[摘要]西安市食藥監局日前發出通知,要求加大監管打擊力度,重點檢查城中村,城鄉接合部,城市一、二、三類街道的所有小餐飲店、早餐夜市攤群點及農家樂,查處食品安全問題,消除監管盲區。
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西安市食藥監局日前發出通知,要求加大監管打擊力度,重點檢查城中村,城鄉接合部,城市一、二、三類街道的所有小餐飲店、早餐夜市攤群點及農家樂,查處食品安全問題,消除監管盲區。
近期,西安市人大常委會對西安市《食品安全法》貫徹落實情況進行了專項執法檢查,指出日常監管工作還不夠扎實,城中村、城鄉接合部區域日常監管不力,安全隱患較多。同時,市考核辦反饋了2017年度省考核辦會同省統計局對西安市食品藥品安全監管工作群眾滿意度測評結果,提出早餐快餐不衛生、食藥監管不到位等食品安全問題。此次檢查內容包括改善店容店貌,清理環境衛生,建立完善餐飲具清洗、消毒、保潔設施設備;加強從業人員個人衛生管理,開展食品安全知識教育,建立食品安全信用檔案和管理檔案;健全防蠅、防鼠、防塵等“三防”設施配備;提高小餐飲經營者守法經營、誠信經營意識。
西安市食藥監局要求,各單位要組織開展巡查工作,每周巡查不少于2次,存在嚴重食品安全問題的,應依法嚴肅處理。(記者 李琳)
編輯: 陳晶
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