德福展示教輔書中自己的故事 本報記者 陳飛波攝

　　14年前，因為崇拜中國功夫，從印度來中國。如今，在中國做餐飲生意的印度創業者Dev Raturi(中文名：德福)，最近收到了一份滿滿驚喜的禮物。他的勵志故事入選了新課標7年級《全品作業本》的英語教輔書。上周，一位市民在女兒的教輔書中看到了這個故事后，慕名前來就餐，并將書送給了他。

　　時間回溯到2005年，帶著憧憬，德福跋山涉水來到中國。崇拜中國功夫的他，第一站選擇了深圳，但來了之后，他便喜歡上了中國，于是在深圳一家餐廳做服務員。之后的日子里，他熱愛本職工作，從服務員一路升職到了專業的餐廳經理人，中文也越來越流利。

　　2011年，在接觸到很多開在中國的印度餐廳后，德福想要自己開一家“中印文化交流餐廳”，他輾轉中國20多個城市進行考察，最終選擇了西安。想要以餐廳為載體，搭建一個文化展示、交流的平臺，推廣印度美食、瑜伽、電影等產業，讓西安市民在家門口就能體驗到印度的異域風情。

　　2013年，為響應“一帶一路”倡議，西安市政府開始著力打造大唐西市的絲路風情街。為了加入印度元素，他們通過印度駐華大使館尋找可以合作的印度商人。在這樣的機遇下，德福的第一家餐廳在大唐西市開業了。

　　德福的故事入選教輔書 本報記者陳飛波攝

　　“當時印度大使館那邊就推薦了我。”德福說，“我非常感謝西安市政府，他們不僅免去了一年租金，而且在工作人員簽證辦理上給予了很大的幫助。”

　　事業起步的同時，美滿的姻緣也眷顧了德福，35歲那年他和小他12歲的印度姑娘安莉一見鐘情，兩人婚后生了兩個可愛的寶寶。如今，他在北京、杭州、深圳、咸陽、寶雞、西安等地開了多家印度餐廳，還參演了多部動作電影，圓了他從小的功夫明星夢。

　　乘著“一帶一路”建設的東風，多年來，德福的文化傳播之路越走越遠。最近，他還在幫助一位菲律賓小伙在西安籌建自己的菲律賓餐廳。德福也是一位特別熱愛公益事業的人，為此他給自己定了一個規矩——每逢周二不吃飯，把節省下來的錢捐出去給有需要的人。

　　德福說：“我的故事變成7年級同學的一道英語閱讀理解題，被更多中國人知道，能印刷在書本上，這是讓我不可思議的驚喜。我還有一個夢想，在印度開一家中國文化交流餐廳，名字就叫‘長城’。大廳里用模型搭建出長城的形狀，門口擺放上李小龍練中國功夫的雕像，走進去有陜西綠茶、有酒、有火鍋、有秦腔、有書法……我要讓更多印度人了解中國文化。最近已經寫完了英文的策劃書，正在面向更多中國朋友收集建議。”本報記者 李佳