小白杏原產(chǎn)于新疆，因其果實(shí)甘甜如蜜、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，被譽(yù)為“樹上蜂蜜”。

　　秦漢新城大農(nóng)生態(tài)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社的杏園里，村民們正忙著把剛摘下的小白杏挑選、裝箱。

　　“新疆瓜果是出了名的甜，沒想到在家門口能吃到來自天山腳下的小白杏。”6月10日，在西咸新區(qū)秦漢新城窯店街道三義村大農(nóng)生態(tài)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社，咸陽(yáng)市民呂先生一家三口前來采摘游玩。品嘗小白杏后，呂先生贊不絕口。

　　陽(yáng)光透過樹葉，灑落在呈橄欖形的光滑果實(shí)上。成熟的小白杏色澤淺黃，果肉入口綿甜清爽，細(xì)膩無渣，甘味悠長(zhǎng)。因其果實(shí)甘甜如蜜、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，被譽(yù)為“樹上蜂蜜”。

　　從6月5日起，合作社60畝小白杏陸續(xù)成熟，大農(nóng)生態(tài)種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社的杏園里一片忙碌。合作社理事何亞洲帶著四五個(gè)村民拎著桶，搭著架子采摘杏子，草地上的杏子堆成“山”，村民們忙著挑選、裝箱。“水果現(xiàn)摘現(xiàn)吃，口感是最好的。歡迎大家來品嘗。”何亞洲發(fā)出盛情邀請(qǐng)。

　　目前，合作社還通過各種途徑向深圳、廣州等地銷售小白杏。(記者 侯燕妮 文/圖)