□ 記者 殷博華

　　陜西是全國產茶大省，出產的紫陽毛尖、漢中仙毫、涇陽茯磚茶等知名茶葉品牌享譽全國。2022年，全省茶葉產量12.84萬噸，一產產值228.19億元、綜合產值780億元。作為陜西重要的區域優勢特色產業，茶產業為鞏固拓展脫貧攻堅成果、促進農民增收致富、全面推進鄉村振興作出了重要貢獻。

　　7月9日，省政府辦公廳印發了《關于茶產業高質量發展的意見》，要求以茶產業現代化為目標，聚焦品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產，統籌茶文化、茶產業、茶科技，加快構建陜南茶區名優綠茶、優質紅茶和關中茶區茯茶加工產業帶，推動茶產業高質量發展。

　　如何加速推進我省茶產業高質量發展?接受采訪的省政協委員和專家認為，要在企業、技術、人才和文化等方面繼續做好振興陜茶大文章。

　　“要加強茶產業園建設，培育一批具有競爭力的龍頭企業，實現產業聚集，形成完整的茶生產鏈推動產業發展。”省政協委員、商洛市秦嶺紅生態茶業開發有限公司董事長丁云亮說。

　　從2000年起，丁云亮就開始從事茶葉經營，在商南縣委、縣政府大力支持下，企業建起了茶園，完善了產業鏈，創建了西北地區第一家規模較大的專業紅茶加工廠。

　　丁云亮建議，要積極培育壯大龍頭企業，著力推進產業鏈延伸和三產融合，持續推動茶產業規模化、規范化、品牌化、市場化水平不斷提升。同時，政府還應加大支持力度，推動陜西以市場化手段實現茶產業整合，鼓勵規模茶企最大限度利用政策和社會資本，扶持企業上市，助力陜茶走向更大舞臺。

　　“在技術創新上還要再下功夫，鼓勵龍頭企業、科研院所和農林院校聯合開展茶品種培優、品種選育等工作。”漢中市政協委員、城固縣農業技術推廣與培訓中心副主任李俠說。

　　作為一名農業技術人員，近年來，李俠一直從事茶葉品質升級、種子培育等工作。她認為，技術賦能可以讓茶葉在品質、口感和適制性等方面得到全面提升。

　　李俠建議，要依托科研院所與高等院校在茶葉學科和人才聚集方面的研發優勢，深入開展茶葉深加工和研發，以科技賦能產業發展;加強外部人才引進和本地人才培養，重點放在銷售、生產、加工等全鏈條人才隊伍的培養，為茶產業發展儲備一批優質人才，提升產業科技支撐水平。

　　陜西省級技能大師工作室首席技師、國家一級高級茶藝技師孫斌建議，充分利用地域文化特色，推進陜茶產業發展。

　　孫斌說，陜西茶葉品牌雖然種類繁多，但在產品推介上普遍缺乏地方特色、歷史特色的厚度，更多注重于宣傳口感和功效。

　　“要讓消費者了解品牌的文化內涵，提高產品附加值。要大力挖掘陜西悠久的漢唐文化，利用陜西絲綢之路、茶馬古道向西開放的獨特優勢，多舉辦‘茶文化’活動，展示陜茶的文化魅力和歷史特色，講好陜茶故事，推動產業高質量發展。”孫斌建議。