任金玉在大棚里采摘成熟的西紅柿。 記者 劉居星攝

　　眼下正是玉米拔節的關鍵期。7月25日，三原縣新興鎮豐王村的一處玉米地里，綠油油的玉米苗已經躥到半米多高。

　　去年，三原縣陵前鎮曹師村職業農民劉江到豐王村流轉了60畝地試種玉米。今年夏初，外出考察后，他立即對玉米地進行了滴灌水肥一體化改造。“滴灌技術可以增強作物抗御水旱災害能力，還能將肥料直接送到作物根系，提高肥料利用率。”劉江告訴記者，“改造后，每畝地產量能增加100公斤，人工等綜合成本也會大大降低。”

　　在三原縣，像劉江一樣經過國家認定的新型職業農民有2470余名。他們已經成為當地新技術、新品種、新成果的示范引領者，領辦、參與管理230余個專業合作社和家庭農場，人均年收入超過16萬元。

　　“作為全省新型職業農民培訓的3個試點縣之一，三原縣的農民教育培訓一直走在全省第一方陣，為全省高素質農民培育提供了經驗。”陜西省現代農業培訓中心培訓科科長張愛華說。今年5月，三原縣兩所農民田間學校入選第一批全國縣級優質農民田間學校。

　　組建田間學校，培育更多“新農人”

　　“天新108畝產2萬斤、20畝地新增產值16萬元，是今年試種的3個新品種里的‘頭等生’。等田間學校開課了，我要好好給大家講講。”7月22日，承擔著三原縣縣級科技項目的任金玉，正忙著總結新品種的科研數據。

　　聽起來，任金玉好像一個高校或者研究所的專家教授。實際上，他是魯橋鎮峪口村一名地道的農民。

　　從小，任金玉就跟著父輩下地種田。作為“老把式”的他篤信“人勤地不懶”，肯下苦收成就不差，但在農廣校經過一次系統學習后發現，種田的“名堂”還真不少。

　　培訓結束后，任金玉一口氣投入3萬元，把原來的土棚改建成12米寬、3.8米高的拱棚，并引進新品種。在他的精心管理下，每株西紅柿苗能結7層果子，而且個大、顏色好，嘗一口，沙甜!

　　第一年，任金玉的6畝西紅柿就賣了近10萬元;第二年，12萬元;第三年，15萬元……

　　原本質疑任金玉“瞎折騰”的村民紛紛前來學習“取經”。任金玉也毫不吝嗇：“政府免費培養咱，就是給大家做示范。”他把村民納入蔬菜合作社，帶領大家抱團發展。

　　依托任金玉的合作社，三原縣建起魯橋鎮清麓蔬菜農民田間學校，與農廣校合作累計培養新型職業農民562人。這些農民的年收入在20萬元左右。每年，任金玉都要帶著大家出去轉轉，看市場行情、學先進經驗。合作社也專門留出幾個大棚，進行新技術和新品種試驗。

　　“我們新農人手掌是粗糙的，腦袋是充實的，口袋是鼓鼓的。”任金玉頗為自豪。

　　在三原，農民田間學校已成為農業產教結合的主陣地、農民培育的加油站、科技成果的轉化器。

　　近年來，三原縣以“各鎮(街道)有1個田間學校、1個產業示范基地、1名領軍人才、1支技術隊伍，每村儲備高素質農民人才30人”為目標，構建高素質農民培育體系。

　　依托現代農業園區、農民專業合作社、家庭農場，三原縣分類組建、形成一批特色鮮明的農民田間學校。各田間學校在縣農廣校指導下，圍繞蔬菜、果業、電商、物流等不同領域開展自主培訓，每年培訓7500余人次。

　　懂市場、會經營，農產品“身價”上漲

　　試種玉米只是劉江作為職業農民的積極探索，此前，他的主業是蘋果的倉儲與銷售。就在今年夏玉米播種前，劉江還與越南一家水果商談成了25萬公斤蘋果出口的合作意向。

　　三原縣并不是蘋果優生區，但三原蘋果卻有著穩定的市場價格和銷售渠道，并在這兩年頻頻走出國門。起到關鍵作用的，就是田間學校的農民培訓。

　　幾年前，劉江就觀察到，村民存儲在冷庫里的蘋果品質參差不齊。每到蘋果銷售季，由于果農不了解市場，中介還會輪番刻意壓價。

　　“果農‘各自為戰’，沒有統一的技術標準，很難形成品牌和規模。”在農廣校進行系統學習后，劉江認為，有必要在果農中開展職業化培訓。于是，依托劉江公司的倉儲、電商業務，一所專門圍繞蘋果產業發展的田間學校在陵前鎮誕生。

　　立足市、縣兩級農廣校的人才庫和課程設置，三原縣推行“農廣校+田間學校+實訓基地”管理體系，遴選師資71人，組建特色產業專業技術服務團隊5個，按照“講給農民聽，做給農民看，教會農民干，幫著農民賺”的思路，開展技術培訓、實踐指導、協助促銷等服務。

　　“除了在校學習培訓，我們實行全程跟蹤指導，通過專業技術服務團和志愿者對學員開展線上線下回訪，精細把關農業生產、包裝銷售各個環節，發現存在的問題并及時解決。”劉江說。

　　短短幾年間，當地蘋果質、量齊升。更重要的是，果農學會了多渠道關注市場信息，商品意識不斷增強，想輪番壓價的蘋果中介沒了市場。

　　現在，陵前鎮池陽綠農農民田間學校既是專業知識的培訓地，也是果業市場行情的信息交換地。該校每年組織2000余人次開展農業種植、加工、包裝、直播銷售等培訓，帶動周邊農民農產品收益增長10%以上。

　　從會種田到“慧種田”，農民生活更富裕

　　今年5月，來遵周父子帶著合作社社員在短短5天內，用無人機完成了乾縣6.5萬畝小麥的飛防噴灑農藥作業，收入15萬元。

　　“農業的根本出路在于機械化”。來遵周的鑫銳農機專業合作社院子里貼著這樣一句醒目的標語。來遵周深耕農機行業多年，他的合作社一直為農民提供農業生產托管和農業機械服務。因此，當他在新疆接觸到無人機飛防作業后，便果斷斥巨資多次購入無人機。

　　“依靠人工打藥，一個人一天最多能作業20畝農田，而無人機一天作業200多畝農田不是問題。”來遵周告訴記者，無人機作業效率高、管護效果好，畝均成本也低。

　　來遵周的兒子來銳大學畢業后也返回了家鄉。他考取了大疆無人機培訓師，在依托鑫銳農機專業合作社成立的農民田間學校，兩年免費培訓學員200多人。2021年起，來遵周父子帶領學員，每年在省內外進行無人機作業上百萬畝，年收入約400萬元。

　　從會種田到“慧種田”，不僅農業管理更加高效，還讓農民少吃苦頭、更有賺頭。

　　在三原縣渠岸鎮大村王村的一處蔬果智能溫室大棚外，村民姬光輝悠閑地品著茶。打開手機，苗情、墑情一目了然，動動手指就能控制溫度、濕度、水肥等情況。

　　“蔬菜不出地頭就有收購商排隊等待采摘裝車，銀行、快遞、客商主動進村談業務。乳瓜價好的時候，一天賣1萬多元。”姬光輝說。

　　隨著各地高素質農民的加快培育，越來越多新知識武裝、新技術加持、新理念賦能的新農人，帶動農業生產“一路生花”，讓希望的田野更加充滿希望。(記者 劉居星 母家亮 通訊員 田怡心)