菜品豐富的蔬菜攤位。

　　疫情下的百姓“菜籃子”能有保障嗎?近日，記者走訪了西安新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場和西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心，看到市場里的疫情防控、消毒安全、后勤保障、應(yīng)急保供、明察暗訪等各個(gè)工作組，都圍繞保障“菜籃子”“米袋子”“果盤子”高效運(yùn)轉(zhuǎn)著。特別是肉類批發(fā)市場，實(shí)行24小時(shí)值班檢疫和巡查，同時(shí)開展流行病學(xué)監(jiān)測、定期清洗消毒，堅(jiān)決杜絕重大動(dòng)物疫病與新冠肺炎疫情的相互疊加，確保肉品的安全。

　　西安新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場是西安市北郊最大的一級蔬菜批發(fā)市場，堪稱西安城北市民的“菜籃子”。2月18日一大早，來自各超市和“小菜攤”的蔬菜采購者早早就進(jìn)入市場內(nèi)，等待選購優(yōu)質(zhì)新鮮的蔬菜。8時(shí)至9時(shí)，記者觀察到，有千余輛運(yùn)菜車輛進(jìn)入市場，運(yùn)送的菜品有大白菜、土豆、白蘿卜、洋蔥等，市場內(nèi)的經(jīng)營商戶數(shù)量明顯多了起來。

　　從新北城批發(fā)市場近幾天的交易數(shù)據(jù)來看，市場進(jìn)貨量日均600噸，加上庫存量可達(dá)到3000噸左右。西安新北城農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場副總經(jīng)理張峰告訴記者，由于受疫情影響，近400戶商戶都沒有返鄉(xiāng)過年，一直在市場經(jīng)營。春節(jié)假期后，其他經(jīng)營戶也陸續(xù)返回市場。目前，市場供應(yīng)情況正常，蔬菜價(jià)格較為穩(wěn)定。

　　記者了解到，此前略有上漲的大白菜價(jià)格已回落至2.6元/公斤。“為嚴(yán)格控制菜價(jià)，我們的明察暗訪組每天不定時(shí)進(jìn)行市場巡查，發(fā)現(xiàn)哄抬菜價(jià)者立即嚴(yán)肅處理，決不姑息。”張峰說，在疫情防控措施升級后，為力保蔬菜市場供應(yīng)，他們一方面從外省的蔬菜基地緊急調(diào)運(yùn)蔬菜，另一方面加大市場監(jiān)管，實(shí)行限價(jià)銷售以平抑菜價(jià)。目前，大白菜價(jià)格已處于平穩(wěn)區(qū)間。此外，土豆價(jià)格3.6元/公斤、白蘿卜2.6元/公斤、包菜2元/公斤等，均與春節(jié)前基本持平。

　　2月19日10時(shí)許，記者來到位于西安市雁塔區(qū)的西部欣橋農(nóng)產(chǎn)品物流中心。這里是西安市農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)主渠道之一，也是西安市最大的一處農(nóng)副產(chǎn)品交易中心，日均交易量超過8000噸。

　　“為了讓市民拎穩(wěn)‘菜籃子’，我們一直在積極聯(lián)系云南、貴州、四川、山東的幾個(gè)主要蔬菜供應(yīng)基地。目前，市場供應(yīng)的蔬菜品種超過100種，綠葉菜類的供應(yīng)更不成問題。”該中心董事長李希容告訴記者，蔬菜供應(yīng)品種以市民喜歡的綠葉菜為主，后續(xù)還會加大供應(yīng)力度。

　　目前，這個(gè)物流中心除保障儲備菜的投放任務(wù)外，還承擔(dān)著全省80%、西安市90%的蔬菜供應(yīng)任務(wù)。“西安市175個(gè)保障供應(yīng)投放點(diǎn)，在省上和西安市有關(guān)部門的大力支持下，蔬菜價(jià)格和春節(jié)前相比基本持平。我們嚴(yán)格控制儲備菜大白菜(2元至2.10元/公斤)和土豆(3元至3.10元/公斤)的批發(fā)價(jià)格，保證市場大眾菜的平穩(wěn)供應(yīng)。”李希容說。

　　采訪中，記者看到該中心副總經(jīng)理劉新峰一直在忙著和云南省幾個(gè)蔬菜基地的供應(yīng)商對話。據(jù)介紹，他們在加強(qiáng)與云南、貴州、四川、山東等13家蔬菜供應(yīng)基地聯(lián)系的同時(shí)，還加大了與廣西、廣東、海南等地反季節(jié)蔬菜供應(yīng)商的對接力度，采購品種主要包括黃瓜、菜花、西紅柿等，力保蔬菜穩(wěn)定供應(yīng)，讓市民的“菜籃子”更豐富。

　　在肉類和淡水魚供應(yīng)方面，該中心一直是西安市場上的“主力軍”。“以往我們?nèi)珍N售生豬1500頭至1600頭，現(xiàn)在受疫情影響，每天也有600頭的銷售量。”劉新峰說，今年春節(jié)前，市場不僅加大了與省內(nèi)26家肉類加工企業(yè)的聯(lián)系，還與山西、河南、甘肅等6個(gè)產(chǎn)地加強(qiáng)了對接力度。(記者 喜順文/圖)