石泉中壩作坊小鎮 石泉縣委宣傳部供圖

　　中國青年網石泉11月24日電(見習記者 席聰聰)“手要穩啊、都攢勁啊、多出油啊、奔小康啊……”，石榮成一邊用力推動木榨機的撞桿，一邊大聲吆喝喊著號子，他招呼在場的大家一起體驗這種最原始的菜籽榨油技藝。

　　石榮成在中壩作坊小鎮阮小二油坊工作，2016年創業能人陳國盛利用中壩村社區的72家閑置鋪面打造了中壩作坊非遺小鎮，2017年石榮成被聘請到作坊的阮小二油坊做小工，傳承老技藝，這種中國所特有的古法榨油工藝吸引了不少游客來參與體驗。

　　中壩作坊小鎮位于陜西省石泉縣中壩村，地處后柳水鄉和中壩大峽谷之間。中壩村以種養殖業為主，屬于典型的自給自足的小農經營，該村共有建檔立卡貧困戶26戶53人，貧困發生率高達39.7%。

　　2016年，鎮村積極動員外出創業能人陳國盛返鄉創業，規劃打造了中壩作坊小鎮。通過公司化運作，把安置小區的一樓閑置房通過采取租賃和房產入股的方式建成作坊，讓沉睡的資源火起來。

　　近日，中國青年網記者跟隨“決勝2020”網絡主題活動采訪團來到陜西省石泉縣中壩村，走進中壩作坊小鎮，采訪在小鎮就業創業的村民，見證中壩村72間閑置鋪面的“七十二變”。

　　技藝傳承 安保員用勞動號子喚來人氣

　　石榮成邀請記者體驗菜籽榨油技藝 中國青年網見習記者 席聰聰 攝

　　中壩作坊小鎮的這家阮小二油坊，店面幾十平米，店內的榨油床、撞桿、石碾、砂鍋等物品串聯起古法榨油的重要環節，油作坊在修建時，考慮到觀光旅游的需要，采取的是全透明化作業，游客可以清晰地看到這種古法榨油的整個流程，也可現場體驗榨油的樂趣。

　　石榮成是這家油坊的小工，他告訴記者，有次他在給游客介紹古法榨時即興表演了一段勞動號子，被游客錄下來發到了朋友圈，獲贊過百，有人還通過視頻連線訂購了10多瓶菜籽油。從那之后，石榮成不僅一個人吆喝，還邀請游客和他一起互動，“讓游客高興了就能多買油，我也因此開心”。

　　石榮成生于1966年，今年54歲，因為小時候經常去油坊玩耍，這門手藝看得多了，慢慢也就學會了。當然，這份工作，對于石榮成來說，是技藝傳承，也是聊以為生的選擇。

　　石榮成家曾經是建檔立卡貧困戶，2017年他被聘請到作坊做小工，一個月能拿到3000塊錢左右的工資。在這之前，石榮成在一處旅游景點做安保員，一個月工資只有1500多塊，難以維持一家人的生活。如今，石榮成妻子做保姆，一個月可以賺到1500塊左右，兒子也已經順利大學畢業，一家人的日子漸漸好了起來。

　　技藝精湛 小鎮婦女當創業標兵

　　李宗琴在編制棕扇 中國青年網見習記者 席聰聰 攝

　　石榮成所在的阮小二油坊斜對面，是一家手工作坊“一扇天下”，老板名叫李宗琴，作坊里制品種類多樣，有螞蚱、蝎子、竹蜻蜓、竹簍、粽扇等。李宗琴正坐在門口忙活，幾片粽葉在她手中來回飛舞。

　　李宗琴在婆家經常和老人們一起編粽扇，但是回收價格低，幾塊錢一個。石泉縣中壩村是李宗琴的娘家，2018年李宗琴看到中壩村正在建設作坊小鎮，她找到村書記，想開一家手工作坊。在中壩作坊小鎮開店，第一年不僅免租金，還管吃住，就這樣，李宗琴靠著很小的成本把店開了起來。

　　李宗琴一邊開店，一邊摸索著學習。“剛開始，腳踩不穩，攢不了勁，身體不敢放松，特別累”，李宗琴說，粽葉特別割手，別人玩手機多了沒有指紋，“我也沒有，不過是編扇子磨得”。

　　隨著手藝越來越精湛，店里的品類越來越豐富，李宗琴手工坊的生意越來越好。2019年五一假期前后的一個月，賣了兩萬塊左右。淡季的時候一個月也能賣到七八千或者一萬塊錢。李宗琴說，之前在超市打工，一個月的工資也就1000塊左右。

　　生意越做越紅火，李宗琴開始吸納周邊婦女過來做幫工，或者外包出去回收成品，她把這門手藝無償傳授給鄉親們，解決了周邊一部分婦女的就業問題，她也被評為“小鎮婦女創業標兵”。

　　更有趣的是，李宗琴店里的微信收款二維碼也是自己編制的，“開始就是自己研究，編了很多天”。有些商家看到后，也想要定制這種手工編織二維碼，李宗琴說她給別人做了10個左右，一個收費200元，“我就是看別人喜歡，不靠這個賺錢，一個真的要編很久”。

　　現場有記者提問李宗琴，這個手藝目前可以養活自己嗎?李宗琴很干脆地答了一句，“當然可以啊”。不過，李宗琴并不滿足于此，未來她想和政府合作，把生意越做越大。

　　中壩作坊小鎮自2018年開園運營以來，輻射帶動周邊8個村600余戶群眾發展訂單農業，其中帶動貧困戶168戶，讓貧困戶戶均增收3000元以上。6000余人依托小鎮實現就業創業，人均年收入達到2萬元以上，實現了穩定脫貧、持續增收。

　　2020年10月，中壩作坊小鎮項目入選世界旅游聯盟旅游減貧百大案例。當然中壩作坊小鎮也沒有滿足于此，他們下一步將爭取創建國家4A級景區，使其在助推脫貧攻堅中發揮更大作用。