人工光植物工廠。(記者 竇翊明 攝)

　　走進灃東農(nóng)博園里30000余平方米的智能連棟溫室，在農(nóng)業(yè)科技館，一座現(xiàn)代化“植物工廠”展示在記者眼前。一株株植物幼苗在無土栽培技術(shù)下青翠嫩綠，繽紛花卉映入眼簾，到處顯現(xiàn)出別樣生機。

　　作為灃東農(nóng)業(yè)集團全力推進的重點項目——西咸新區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園數(shù)字植物工廠正在加快籌備。“數(shù)字植物工廠建成后，將實現(xiàn)從育苗、種植、采摘全過程的數(shù)字化、自動化生產(chǎn)系統(tǒng)，讓大數(shù)據(jù)為農(nóng)業(yè)發(fā)展插上智慧的翅膀。”灃東農(nóng)業(yè)集團工程建設(shè)部部長姜楠表示。

　　立體栽培模式和智慧農(nóng)業(yè)設(shè)備

　　讓果蔬品質(zhì)產(chǎn)量雙提升

　　走進植物工廠，水培蔬菜種植區(qū)里奶油白菜、羅馬生菜在一張張水培床上長得正旺，綠油油的大葉蒼翠欲滴;在南果北種的火龍果種植區(qū)，一顆顆紅色的果實也已經(jīng)掛滿枝頭;剛剛收獲完成的小西紅柿區(qū)域，等待著新苗的到來……

　　在這里，植物種苗從萌芽開始到生長成熟，接受了全周期的悉心照料：在萌芽區(qū)接受紅藍光照射快速生長，再來到幼苗期水培床接受培育，每天早晨8點，遮陽罩將會打開，讓植物們盡情享受陽光的滋養(yǎng)，根據(jù)環(huán)境條件，濕簾開啟為植物們降溫增濕，濕度、溫度實時監(jiān)測……

　　“每一批水培果菜前期的育苗，通過紅藍植物光譜燈光照射縮短植物育苗周期，再進入水培床內(nèi)進行生長期的培育，直至成熟。目前我們有10個水培床，水培蔬菜一年可以生長6茬，產(chǎn)量在4000斤左右，無土化栽培使生長環(huán)境不受地理與氣候條件的制約，葉菜類作物的生育期大幅度縮短，果類作物的收期提早、收貨期延長，產(chǎn)量顯著提高。”灃東農(nóng)業(yè)集團運營部副部長劉紫戈介紹，“后期我們將建成立體式的葉菜植物工廠，通過立體栽培模式和智慧農(nóng)業(yè)設(shè)備，進一步縮短作物生長周期，在保證品質(zhì)的同時，產(chǎn)量亦可大幅提升。”

　　據(jù)介紹，目前數(shù)字植物工廠有番茄、奶油生菜、火龍果傳感器可實現(xiàn)局部環(huán)境信息監(jiān)測、預(yù)警與統(tǒng)計分析，定期匯總反饋至管理人員的手機上，進行精確反饋和實時監(jiān)測，在實際生產(chǎn)中為管理人員提供更為科學(xué)有效的技術(shù)信息參考和預(yù)防預(yù)警等。

　　后期經(jīng)過數(shù)字化提升改造，這里將建成一個智慧化的數(shù)字農(nóng)業(yè)云平臺——將施肥、灌溉、控溫、控濕、智能監(jiān)控、病蟲害檢測、物聯(lián)網(wǎng)溯源、云端農(nóng)業(yè)專家指導(dǎo)等一體化，實現(xiàn)生產(chǎn)過程數(shù)字化可視管理。

　　無人化種植和數(shù)字生產(chǎn)管理系統(tǒng)

　　將實現(xiàn)分栽采收等工序自動化

　　“我們正在對現(xiàn)有智能連棟溫室結(jié)構(gòu)進行提升改造，結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、智能控制等先進技術(shù)，在環(huán)境控制、水肥一體化、智能化機械等方面開展系統(tǒng)研究，進一步拓展‘數(shù)字+’應(yīng)用場景。”姜楠介紹道，數(shù)字植物工廠還將以數(shù)字化為驅(qū)動，以科技創(chuàng)新帶動生態(tài)效能協(xié)同發(fā)展，助力轄區(qū)智慧農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

　　“后期，我們種植的植物除了葉菜、果菜，還會涉及藥用植物、食用花卉等。同時利用現(xiàn)有育苗工廠作為植物工廠的育苗產(chǎn)能補充，保證蔬菜種植產(chǎn)能的同時加大果菜、藥用植物、花卉等種苗的研發(fā)與推廣力度，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。”姜楠介紹道，植物工廠項目將基于無人化種植和數(shù)字生產(chǎn)管理系統(tǒng)，通過立體栽培模式，將植物照明LED光源系統(tǒng)和營養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)置于種植架中，依托機器人、穿梭車、堆垛機等自動化設(shè)備，實現(xiàn)播種、分栽、采收、清洗等工序自動化。同時結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)、智能控制等先進技術(shù)在環(huán)境控制、水肥一體化、智能化農(nóng)機等方面開展數(shù)字農(nóng)業(yè)建設(shè)工作，進一步提質(zhì)增效，在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)探索發(fā)展道路上發(fā)揮引領(lǐng)示范作用。

　　“在科技創(chuàng)新的加持下，以后出自我們數(shù)字植物工廠的果蔬，都能實現(xiàn)質(zhì)量可控、源頭可溯。”姜楠介紹道，到時會為百姓餐桌提供高品質(zhì)的新鮮果蔬，未來農(nóng)業(yè)集團還將圍繞果蔬二產(chǎn)、三產(chǎn)進行深入探索，致力于產(chǎn)品研發(fā)及深加工，為西安市民提供更具灃東特色的農(nóng)產(chǎn)品。

　　推動產(chǎn)學(xué)研深度融合加速產(chǎn)業(yè)技術(shù)更新

　　構(gòu)建“數(shù)字+農(nóng)業(yè)”全鏈條生產(chǎn)體系

　　數(shù)字植物工廠里，通過創(chuàng)新應(yīng)用椰糠條立體栽培等先進技術(shù)種植的荷蘭摩斯特番茄，首次亮相楊凌農(nóng)高會便吸引了外界廣泛關(guān)注。

　　“這是我們與西北農(nóng)林科技大學(xué)多方位、全面深度合作，關(guān)于最新農(nóng)業(yè)品種、科研新技術(shù)成果的落地轉(zhuǎn)化，包含但不限于迷彩番茄、血麥、彩色油菜花等，各類專家學(xué)者為日常農(nóng)事生產(chǎn)及時提供線上、線下專業(yè)指導(dǎo)及數(shù)據(jù)支持，同時科學(xué)合理進行農(nóng)事指導(dǎo)，助力農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。”劉紫戈表示。

　　據(jù)了解，為進一步推動產(chǎn)學(xué)研深度融合，加速產(chǎn)業(yè)技術(shù)迭代更新，灃東新城持續(xù)深化政企、校企合作，先后同中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中科院成都生物研究所等高校、科研機構(gòu)密切交流，不斷加強企業(yè)組培、研發(fā)能力。通過校企合作，植物工廠將引進世界優(yōu)質(zhì)蔬菜品種，加強企業(yè)組培、研發(fā)能力，最終實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從品種推廣、育苗生產(chǎn)到分揀包裝的全過程標準化作業(yè)。通過大型商超、批發(fā)市場，企事業(yè)集采等市場化銷售渠道，深入一二三產(chǎn)融合，深化創(chuàng)新鏈、產(chǎn)業(yè)鏈，實踐農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)-學(xué)-銷協(xié)同創(chuàng)新發(fā)展。

　　“近年來，我們持續(xù)構(gòu)建‘數(shù)字+農(nóng)業(yè)’全鏈條生產(chǎn)體系，不斷加強數(shù)字化建設(shè)，轄區(qū)目前已建成智能溫室、精量播種流水線、智能催芽室等多個現(xiàn)代化應(yīng)用場景。”姜楠表示，同時充分利用智慧物聯(lián)網(wǎng)平臺搭建大田種植生長環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)，通過精密傳感器對水文氣象、土壤墑情、空氣濕度等關(guān)鍵數(shù)據(jù)進行實時采集分析。

　　此外，還積極搭建數(shù)字化服務(wù)平臺，引入了阿里巴巴數(shù)字農(nóng)業(yè)西安集運加工中心。該中心數(shù)字化中控室可隨時了解產(chǎn)品數(shù)據(jù)和入庫情況，1小時可完成10噸左右水果分流工作，現(xiàn)已成為西北最大的智能化產(chǎn)地倉，成熟的自動化、智能化產(chǎn)業(yè)鏈為上游種植、倉儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)提供了更精細化的技術(shù)指導(dǎo)。

　　下一步，灃東新城將搶抓發(fā)展機遇，圍繞“數(shù)字+”發(fā)展方向做強做優(yōu)支柱產(chǎn)業(yè)，形成產(chǎn)業(yè)集群，完善布局集中、資源集約的數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展體系，為打造數(shù)字經(jīng)濟新高地持續(xù)注入新動能。 (記者 關(guān)穎)