各界新聞網訊(實習記者 白小芳 記者 賀鵬飛 通訊員 徐志全)眼下，延安市吳起縣長城鎮2300多畝辣椒產業陸續進入采收季，在種植基地里，綠油油的辣椒掛滿枝頭，長勢喜人。椒農們搶抓農時采摘，讓辣椒搶“鮮”上市。

　　記者在長城村辣椒種植基地里看到，成片的辣椒已經開始成熟，陣陣“椒香”撲鼻而來，一壟壟、一株株外形飽滿、成色鮮亮的朝天椒掛滿枝頭。不少群眾正把剛剛采摘的青椒運送到收購點進行分揀、打包，現場一片繁忙景象。烈日下，大家汗流浹背，但臉上卻洋溢著豐收的喜悅。

　　“今年種的線椒品種好，產量也高。去年畝產6500斤左右，今年保底在1萬斤以上，根據最近的市場行情來說，線椒一斤能賣到兩三塊錢，這樣下來一畝地能收入兩萬多元。”哈云澤是長城村的辣椒種植大戶，今年種了100畝辣椒。這兩天，他和家人每天早上5點半就來到辣椒地開始采收工作。

　　“我把家里的地流轉給大戶了，我把家里面的農活干完就到地里采摘辣椒，一天能掙200 多塊錢，我對這個收入很滿意的。”榆樹坪村民袁紅艷說。

　　同樣，在榆樹坪辣椒基地也是一派忙碌景象。在種植大戶李富軍的辣椒地里，一顆顆綠油油的青椒掛滿枝頭，他正組織10多名務工群眾忙著采摘辣椒。他說，“我今年種的辣椒從七月下旬開始上市，可采摘5—6茬，每畝可收入2萬元以上。”

　　榆樹坪村黨支部書記哈立堂告訴記者：“今年我村積極響應政府號召，大力發展辣椒產業，目前價格很不錯，帶動20多戶村民增產增收，近期我們聯系了客商前來收購，解決了百姓銷售難題。”

　　2024年，吳起縣長城鎮引進了綠亨科技集團，試驗種植12個辣椒技術示范棚，為長城鎮帶來了先進的種植技術和優良的辣椒品種，并邀請縣蔬菜中心技術員指導種植戶實施科學化種植，提升了辣椒的品質和產量，

　　“我每年都來收購辣椒，今年的線椒品種非常好，順直度高，色度高、口感好，深受廣大消費者喜歡，尤其南方市場比較認可，需求量也非常大。”來自山東收購客商李四現說。

　　“今年我鎮辣椒總產量將達到1萬噸。目前，已經有多家企業前來收購辣椒，產品遠銷山東、浙江、江蘇等地。”長城鎮公用事業服務站站長楊云說。

　　吳起縣地處山區，海拔較高、光照充足、氣候冷涼，是各類高山冷涼蔬菜的適生區。近年來，通過政策推動、項目帶動，轉變思路、規模發展，主推新技術和好品種，強化技術培訓等舉措，讓以胡蘿卜、辣椒和南瓜為主的高山“冷涼蔬菜”變身群眾增收“熱門產業”。

　　“我縣依托資源優勢，重點打造周長千畝水肥一體化和“一村一品”高標準高山冷涼蔬菜種植基地，種植面積達1.5萬畝。”吳起縣蔬菜中心主任宗廷利表示，下一步，吳起縣將在高山冷涼菜提品質、樹品牌、延鏈條、拓市場上下功夫，在新優品種和新技術上謀突破，進一步擦亮“高山冷涼菜”招牌，使高山冷涼蔬菜成為強縣富民大產業。