橙黃蟹肥、魚米歸倉，陣陣麥浪為人間煙火添上清香，大江南北歡慶豐收匯成歡快樂章。文化和旅游部近日遴選推出85條“人間有味自在鄉(xiāng)村”鄉(xiāng)村旅游精品線路，帶游客品鄉(xiāng)土特色美食、嘗天南地北特產(chǎn)，探非遺美食技藝、逛豐收節(jié)慶活動(dòng)。其中，陜西省共有三條線路入選——

　　“人間煙火 關(guān)中記憶”之旅

　　在華夏大地的美食版圖中，關(guān)中平原以其豐饒的物產(chǎn)和厚重的歷史文化，孕育出了一道道獨(dú)具特色的傳統(tǒng)佳肴。其中，“biángbiáng”面、潼關(guān)肉夾饃、岐山臊子面等便是這一地區(qū)飲食文化的璀璨明珠。請游客們一起踏上這趟美食之旅，去探尋關(guān)中美食的故事，解鎖其中蘊(yùn)藏的無限魅力。

　　行程路線：岐山周文化景區(qū)——楊凌王上村——袁家村——茯茶鎮(zhèn)——潼關(guān)古城

　　交通方式：岐山周文化景區(qū)距西安市160公里，一路東行至潼關(guān)古城，約300公里。

　　“山水秦嶺 秘境風(fēng)味”之旅

　　秦嶺是全國生物多樣性保護(hù)優(yōu)先區(qū)，區(qū)內(nèi)以森林生態(tài)系統(tǒng)為主，森林覆蓋率達(dá)到94%以上，擁有國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物106種、高等植物3196種，野生動(dòng)植物資源極為豐富。在秦嶺生活的祖輩們，呼吸著高密度的負(fù)氧離子，享受著綠色無污染的山珍美食，形成了秦嶺獨(dú)特的生活方式和美食文化，吸引著全國各地的游客們接踵而來。

　　行程路線：蔡家坡——蕎麥嶺——石泉古城——終南山寨——陽城驛——棣花社區(qū)

　　交通方式：從西安市出發(fā)沿秦嶺北麓至蔡家坡、蕎麥嶺車程約1.5小時(shí);沿京昆高速或210國道可到達(dá)距西安約200公里的石泉縣，然后沿345國道到達(dá)柞水終南山寨、商南縣陽城驛，后沿滬陜高速經(jīng)棣花社區(qū)返回西安。

　　陜北味道 文化盛宴

　　坐落在陜北高原的延安，以其深厚的歷史文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的地理環(huán)境，形成了肉食以羊肉為主、面食小吃以雜糧為主的獨(dú)特“黃土飲食文化”。無論是志丹羊肉、陜北羊雜碎，還是陜北洋芋擦擦，子長煎餅、延安黃饃饃，或是南泥灣香菇面、吳起剁蕎面、蕎面饸饹，都以其獨(dú)特的風(fēng)味和精湛的制作工藝，描繪出一幅幅色彩斑斕的美食畫卷，讓每一位到訪的游客都能感受到那份源自黃土高原的熱情和淳樸。

　　行程路線：南泥灣風(fēng)景區(qū)——甘泉縣石門豆腐小鎮(zhèn)——延安紅街——子長市瓦窯堡老城里煎餅工坊——寶塔區(qū)兀里紅謠宿集

　　交通方式：西安市→南泥灣風(fēng)景區(qū)(距西安市區(qū)275公里，車程3小時(shí))→甘泉縣石門豆腐小鎮(zhèn)(60公里，車程1小時(shí)10分鐘)→延安紅街(距離豆腐小鎮(zhèn)47公里，1小時(shí)車程)→子長市瓦窯堡老城里煎餅工坊(102公里，車程2小時(shí))→寶塔區(qū)兀里紅謠宿集(84公里，車程1小時(shí)40分鐘)→西安市(307公里，車程3小時(shí)20分鐘)。 據(jù)文化和旅游部網(wǎng)站