近期，隨著桂花盛開，在社交平臺上，自制桂花蜜、桂花茶、桂花凍、桂花麻薯等桂花味產品的“經驗帖”層出不窮，許多美食愛好者分享自己的制作心得。

　　10月14日，記者在西安多個景區也發現了不少有關“桂花”的飲品，包括桂花酒釀、桂花糯米糕等，然而記者走訪發現，入藥及食品用的桂花和綠化用的桂花并非同一品種，且生長環境不同。

　　在麥莧街，一家飲品店售賣的3.99元一杯的桂花醪糟，吸引了不少游客購買。老板告訴記者：“這些桂花都是在藥店買的，經過烘烤和處理后制成飲料，可以放心飲用。”

　　據了解，新鮮桂花的花粉也會引起一些人過敏，每年因桂花過敏的人不在少數。此外，采取敲打、搖晃等方式采摘桂花，可能會造成綠化樹木損傷，如果情節嚴重，相關部門還會追究法律責任。

　　通用環球中鐵西安醫院康復醫學科主任田鯤鵬提醒市民，雖然桂花的香氣讓人陶醉，但請市民注意不要隨意采摘或食用道路旁及公共綠地里的桂花。生長在公園、綠地等公共環境中的桂花樹多作景觀樹使用，養護時可能會噴灑農藥，開的花也會吸附有殺蟲劑、灰塵、汽車尾氣等有害物質，因此并不適合食用和藥用。如果想要品嘗桂花味美食，可以選擇購買可食用干桂花或者到正規商店購買相關食品和藥品。

　　記者 葛蘭