今年以來，陜西各地以科技創新為引領，統籌推進傳統產業升級，因地制宜發展新質生產力，促進縣域產業高質量發展，做大做強縣域經濟，奮力譜寫中國式現代化建設陜西新篇章。

　　培育新質生產力 電纜企業帶動就業促發展

　　10月13日，在電纜生產車間，企業負責人田良查看電纜產品品質。新華網 楊喜龍 攝

　　10月13日，在陜西日不落勝華電纜科技有限公司生產車間，金黃色的銅絲在先進設備拉扯下變換著身型，在絕緣注塑工序后，裹著新外衣的纖細銅絲極速移動身體進入下一道工序……走過整個車間，除了在屏幕前檢查參數的技術人員，看不到多少工作人員的身影。

　　在渭南合陽經濟技術開發區，匯聚了一批高新技術企業，它們依托科技創新，培育新質生產力，不斷推動產業升級和轉型，打造經濟增長新引擎。

　　該企業系一家集研發、生產、銷售、服務為一體的現代化線纜制造商，6月1日入駐合陽高新技術產業園區，8月1日6000平方米標準化電纜生產線正式投產，主要生產35千伏及以下高低壓合金電力電纜、低煙無鹵電力電纜、礦用電纜、控制電纜和橡套電纜等產品。產品廣泛用于電力、通訊、冶金、石化、建筑等行業。

　　“短短兩個多月，我們的電力電纜產值三千多萬元。年底，我們的產值預計將突破5000萬元。我們引進了先進的自動化生產設備，以減少人工成本，提高企業生產科技水平，助推縣域經濟高質量發展。”該企業負責人田良說，企業屬于訂單式生產，通過線上線下多種銷售模式，將產品銷往全國二十多個省市。

　　“我們企業每年預計可實現產值1.5億元，繳納稅收200余萬元，為合陽提供就業崗位60個，將帶動周邊物流與電纜上下游等相關產業高質量發展。”田良說。

　　近年來，合陽經濟技術開發區利用中省市扶持經開區發展機遇，吸引具有發展潛力的制造業企業向園區聚集，發揮規模經營優勢，大力推進制造業發展。2023年，經開區規模以上工業企業有11家，占規上工業企業總數的29.7%。2024年，截至目前，經開區全部56家企業總產值28.32億元。

　　借力航天科技 白水杜康傳承非遺釀玉液

　　10月15日，在白水杜康酒廠包裝車間，工作人員包裝白酒產品。新華網 楊喜龍 攝

　　選料、制曲、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌、灌裝……在白水杜康酒廠釀造車間，經過這7道嚴密的釀造工序，一捧高粱實現到一杯酒的華麗蛻變。

　　位于“酒祖”杜康故里陜西省渭南市白水縣境內的該企業，50多年來，借力航天科技，改善酒曲窖泥，順應市場需求，提升釀酒技藝，鍛造品牌價值，已發展成為工藝純正、設備先進，頗具競爭實力的現代化白酒生產企業。杜康釀酒技藝榮列陜西省非物質文化遺產保護名錄，釀酒工業廠房及杜康酒文化設施成功創建為國家AAA級景區。

　　為促進全面高質量發展，該企業流轉了周邊村民土地種植了300多畝高粱，以保證釀酒原料品質。引進先進機械化、智能化設備，降低了勞動強度，節省人力成本，使人均產酒率翻倍增長。在釀酒過程中，冷卻水循環使用，節水60%以上，使企業環保污水處理量大幅減少。

　　“由專家團隊組建的渭南市杜康酒研發工作站，完成了小曲清香型酒生產試驗工作及大小曲混合發酵方案制定，大曲用量減少了10%，出酒率增加了5%左右，降低了生產成本。”陜西白水杜康酒廠股份有限公司行政辦副主任楊中文說。

　　據了解，白水杜康酒采用優質高粱為原料，大麥、豌豆、小麥做曲，采用傳統釀工藝與現代太空技術相結合，生產出獨特的白水杜康白酒及白水杜康太空神舟玉液酒。

　　“我們釀酒的酒曲是坐過太空飛船的。從神舟3號飛船一直到神舟15號飛船，我們的酒曲每次都會搭著上太空。”陜西白水杜康酒藝非遺傳承人楊志宏說，技術人員從在太空經過微重力實驗和強紫外線照射后的酒曲中，分離出有益的微生物菌種，擴大培養，用于釀酒的制曲生產中，提高白水杜康酒品質。

　　“近年來，我們的廠房建設加快。2022年10月份，5000噸基酒項目正式投產。另一個5000噸的釀酒車間及配套，目前儲酒罐已建成。2027年，項目整體完工后，企業將實現1萬噸白酒基酒產能，推動陜酒產業鏈高質量發展，為區域經濟發展做出貢獻。”楊中文說。

　　近年來，為做優白酒產業，白水縣出臺《關于加快推進白酒產業健康發展的意見》和《九條支持白酒產業高質量發展措施》，成立了推進白酒產業健康發展領導小組和白水縣酒業協會。2023年，白水縣成品酒產量達10000噸，產值突破10億元。2024年，截至九月底，白水縣成品酒產量已達9580噸。

　　促進產業轉型升級 白水蘋果助力農民增收致富

　　10月15日，秋林蘋果專業合作社理事長林秋芳在果園指導工人采摘蘋果。新華網 楊喜龍 攝

　　紅彤彤的“瑞陽”、淡綠色的“瑞雪”掛滿枝頭，工人們正忙碌地將采摘好的蘋果裝箱打包，準備銷往全國各地。來自各地的研學團隊及游客前來觀賞、采摘、購買成熟的蘋果……秋林蘋果專業合作社蘋果園里彌漫著豐收的喜悅。

　　據了解，白水縣屬暖溫帶半濕潤大陸性季風氣候，雨熱同季，光照充足，晝夜溫差較大，年均氣溫11.8°C，年降水量568毫米，是世界蘋果最佳優生區之一。依托得天獨厚的自然條件，白水縣培育出了以“瑞陽”“瑞雪”“瑞香紅”等為代表的優質蘋果品種，不僅在國內市場深受歡迎，還遠銷海外。

　　近年來，為促進蘋果產業轉型升級，秋林蘋果專業合作社以蘋果示范園建設為切入點，以“新品種、新技術、新模式、新農人”四新為突破點，依托西北農林科技大學白水蘋果試驗站的科技優勢，主要栽植“瑞陽”“瑞雪”“瑞香紅”等新優品種。同時，合作社積極推廣果樹嫁接、苗木繁育、高接換優、密植栽培等生產技術，實現了蘋果種植的科學化管理。此外，合作社安裝了“肥水一體化”灌溉系統、“智慧果園”高科技果園管理系統等現代化設備，提高了肥水利用率和果樹產量。

　　“我們合作社種植了100多畝蘋果。其中，‘瑞陽’‘瑞雪’‘瑞香紅’品種種植了50畝，還有50畝果樹沒有掛果。每棵樹掛果約200個，像這顆直徑95mm的果子，一個大概10元，整棵果樹能賣500多元。”秋林蘋果專業合作社理事長林秋芳說，合作社還創新全托管、半托管等果園托管模式，托管了20000多畝果園，為農戶提供精細化托管服務，每畝為農戶增收達2000元，與群眾一起致富。

　　“下一步，合作社將繼續擴大蘋果延伸產業鏈，嘗試果醋、果酒、果干等深加工產品，讓‘秋林芳果’白水蘋果名優品牌叫響全國，走向世界。”林秋芳說。

　　目前，白水縣蘋果種植面積30萬畝，建成標準化矮砧密植園18萬畝，年產量60余萬噸。白水縣涉果企業127家，各類包裝生產資料經營企業72家，選果線150余條，機械冷藏能力50萬噸，年銷售蘋果200萬噸。白水縣農民人均可支配收入的70%以上來自蘋果。蘋果產業促進了白水縣域經濟全面發展。

　　如今，西部大省陜西，正經歷著一場深刻的產業變革：從工廠到車間、從地面到天空、從果園到合作社……新時代建設者們以追新的步伐、實干的狀態，勇立推進西部大開發的潮頭。(楊喜龍)