記者 杜靜波 攝

　　12月23日上午，陜西省政協圍繞“加快推進蘋果產業高質量發展”議題，召開月度協商座談會。

　　陜西頂端果業科技有限公司董事長趙恒亮發言：

　　頂端果業科技有限公司是以互聯網電商平臺為依托，以線上推廣、品牌宣傳、高端銷售、種植托管為一體的全產業鏈蘋果電商企業，現有網上店鋪42家，精準客戶100多萬，年銷售一個多億，托管成品果園一萬多畝。借此機會，我想談談我省蘋果產業市場營銷中存在的幾個突出問題。

　　一、存在問題

　　(一)蘋果品質問題。我省蘋果產業規模大，但是整體質量和水平不盡人意，行業評議多的不好、好的不多，特別是隨著人民生活水平的提高，消費需求相應提升，多元化差異化需求并存，蘋果品質成了勝敗攸關的核心問題。目前，我省蘋果產業布局不合理，生產標準不夠統一，高端產品比較少，因此制定相應的品質生產標準，完善生產管理組織形式，控制投入品農殘指數，適度調整種植結構，保護土壤及生態環境，關注消費者的食品安全意識迫在眉睫。

　　(二)從業隊伍問題。蘋果品質提升的前提是從業隊伍素質素養的提高，主要包括種植隊伍、技術團隊、營銷隊伍、行業管理者等。但我省科技技術轉化不充分、基層專業技術人才薄弱、營銷和管理人才不足等問題比較突出，需要充分發揮科技大省的資源優勢，加快人才隊伍培養，為蘋果產業發展提供強有力的科技人才支撐。

　　(三)營銷戰略問題。我省很多地方的銷售環節存在華而不實的問題，大宣傳、大展會只能造勢，很難落地成單。作為市場經營主體，必須要有自己的市場專業營銷團隊，多層級全方位分析市場發展方向，精準對接市場需求，精耕細作量體裁衣，才能推動蘋果產業精細化發展。尤其是優生區延安，圣地文化只能為媒不能作托!

　　二、相關建議

　　(一)提升從業隊伍素質。素質提升要面對現實、快捷有力，糾正以往的務虛行為。生產端的素質提升可由企業組建專業的、系統的技術團隊，轉為社會化服務輔助完成，幫果農種出好蘋果，再幫果農把好蘋果賣出好價格，以此來實現生產目的。經營隊伍的素質提升，應通過政府組織培訓，完善市場管理機制來督導完成。

　　(二)增強組織化程度。組織架構堅強有力才能保證各層級執行有效。我國農業體制松散是大弊，應該摒棄以往的政府引導、號召推動形式，改之以市場化引領、社會化組織、利益化驅動的模式，依據產業發展要求，配套健全技術、服務監管等團隊。政府應扶植一批蘋果銷售行業的領頭羊，對其建立獎勵機制，以銷售拉動蘋果產業發展，其他企業跟進標桿，不斷學習創新，促進蘋果產業良性健康發展。

　　(三)落實標準化生產。扶持品牌龍頭果企，負責具體實施標準化生產，以“企業+農戶”的模式，聯接千家萬戶的果農作為企業的生產單位，實行統一化管理，將標準化導入市場。

　　(四)運用智能化技術。運用大數據已經成為現代農業的重要發展趨勢。洛川蘋果通過實施產業后整理，智能化水平大大提高，基本完成了智能冷藏、分選、運輸、自動售賣。我們更應該重視產前的整理及銷售端的大數據收集運用，通過采集記錄生產端全過程的數據，整理分析銷售端數據，形成端對端的完整供應鏈數據，實現蘋果的精準銷售和質量安全全程可追溯。

　　(五)形成品牌意識。只有品牌才能產生溢價空間。果業發展應聚集所有人力、物力、財力，在單項領域或某個地域形成品牌影響力，以品牌化營銷拉動標準化生產，以標準化生產支撐品牌化營銷。

　　以上是我們六年來關于品牌建設、品質品控、儲藏分選、電商銷售運營方面的具體戰略思路，生產端的托管創新、儲選運端的智能化設備運用、托管數據庫、銷售大數據分析漸趨成熟，智慧果園有待開發。蘋果產業高質量發展，需要政府、企業、群眾共同努力，把自身的資源優勢變為經濟優勢，讓我省蘋果產業真正走向高質量發展!