馬光英正在為一線抗疫人員準備愛心餐

　　□記者 李彥伶

　　“我生活在西安，西安就是我的家，國家遇到困難，人人有責，幫助國家渡過難關是我義不容辭的責任!”西安市灞橋區紡正街一家蘭州拉面館的撒拉族大叔馬光英，面對記者的采訪開門見山。

　　今年47歲的馬光英一家在紡正街經營著一家蘭州拉面館。今年年初，面對日漸嚴峻的新冠肺炎疫情，心急如焚的馬大叔在家待不住了，主動請戰加入疫情防控行列，并免費給大家做“愛心餐”。

　　心系抗疫一線

　　“這些是蘭州拉面，這些是雞蛋蓋澆飯，這些是孜然牛肉蓋澆飯……明天你們看著菜單點，我給你們專門做。”中午時分，在拉面館里，馬光英正給前來取餐的幾位向陽社區疫情防控員介紹著店里近百份熱氣騰騰的“愛心餐”。

　　馬光英是這家蘭州拉面店的店長，也是一位熱情的撒拉族大叔，老家在青海省循化撒拉族自治縣。2020年春節，老馬沒有回青海老家，一大家子六口人，臘月二十八就關了店門開始歇業。

　　眼看疫情防控形勢日漸嚴峻，心急的馬大叔在家待不住了。大年初八，他就來到轄區向陽社區，主動請戰加入疫情防控一線。馬大叔在現場看到，檢查點一線工作人員僅靠方便面充饑，一天也難吃到一頓像樣的飯，便萌生了一個念頭——免費給大家做“愛心餐”。

　　2月12日一大早，在紡織城食藥所工作人員的現場監督下，經過場所消殺、人員體檢、工具消毒、體溫測量等一系列檢查后，馬大叔的愛心餐出鍋了……

　　送上“愛心面”

　　“我看到一線工作人員很辛苦，吃不上熱飯，心里很難受，他們的辛苦都是為了大家!”馬光英說，得知街道辦同意了他做“愛心餐”的想法后，心里十分高興，回家馬上開了家庭會議，全家立刻行動起來。

　　老馬家拉面的口碑在當地原本就很好，第一單“愛心餐”送出后，僅一天消息就傳開了，預訂一單接著一單——香王高速出入口卡點60份、向陽社區卡點20份、三廠十字卡點30份……老馬都一一應了下來，記在本子上，一天近130份。

　　“最多的幾天，我們接到了240份訂餐，將一半做成蓋澆飯，一半做成蓋澆面，交替著送。”馬光英說。

　　飯做好后，馬光英的女兒、女婿兵分幾路，騎上電動車去一一送餐，最遠的一個點，單程至少要騎行半個小時以上。

　　“沒有去武漢幫忙，讓我感到很遺憾。”馬光英說，2月28日后，隨著疫情形勢有所好轉，店里沒有了訂餐，但他還是決定暫不營業，萬一哪里有需要，他也會在第一時間前往支援。

　　“做這些力所能及的事，是我們的責任。”馬光英說，56個民族一家親，西安是他們的第二故鄉，西安人民就是他們的親人。

　　采訪中記者還了解到，在做“愛心餐”的同時，馬大叔還把在西安的撒拉族老鄉都聯系在一起，拿出平日里積攢的1.8萬元錢，購買了方便面、桶裝水、營養奶等物資，送到一線防控單位，為疫情防控盡了“綿薄之力”。

　　《各界導報》2020年07月21日 第4672期第4版