□ 記者 滿淑涵

　　生活離不開一日三餐，對老年人來說，“吃飯”是養老服務的頭等大事。今年省兩會期間，多件提案關注為老助餐服務，聚焦老年群體“就餐難”問題，提出了接地氣、有溫度的意見建議。

　　省政協委員王成文在西安、渭南、漢中等地調研發現，提升養老服務水平，最迫切的是解決好吃飯問題。“尤其是七十歲以上的老人，很難找到合心意的就餐地兒，以致影響晚年生活質量。因此，讓老年人有飯吃、吃得起、能吃好非常要緊。”

　　王成文建議，各級政府應把建設社區老年食堂作為重要的民生工程，由省上出臺指導意見和扶持政策，市上制定具體規劃和推進方案，縣上組織實施和統一監管。同時，公開老年食堂的日常管理動態信息，接受社會監督，不斷提升群眾滿意度。

　　近年來，我省以打造“15分鐘養老圈”為目標，以方便老年人就近就餐為宗旨，將老年食堂作為社區居家養老服務站、日間照料中心與農村幸福院內設的重要功能之一，實行同步建設、同步推進，涌現出了一批為老年人提供助餐服務的品牌化、連鎖化、規模化的養老服務機構、社團組織和企業，形成了良好的社會效應。

　　記者從省民政廳了解到，截至2020年底，全省所有城鎮社區都已建立社區養老服務站，實現社區養老服務站全覆蓋。同時，省級福彩公益金累計投入5.74億元，資助建設1060個社區日間照料中心，覆蓋34.3%的城市社區，這些城鎮社區均建有老年食堂;在農村，省級福彩公益金累計投入10.67億元，資助建設13825個農村互助幸福院，覆蓋了81.3%的行政村，老年食堂嵌入農村互助幸福院中，農村老年食堂已覆蓋全省80%以上的農村和4.26萬農村留守老年人。

　　省政協委員李改草認為，老年餐桌守護著老人最平凡又切實的幸福感，“吃得好”是提升老人生活質量的重要一環。但就目前來看，老年餐桌建設還存在政策不完善、發展速度慢、基礎設施欠賬較多、市場主體作用發揮不到位等問題。

　　為此，她建議，進一步明確老年餐桌的社會公益性質定位，夯實各級政府主導責任，完善老年餐桌基礎設施建設，加大政府購買服務力度，打通社會力量參與老年餐桌運營的通道。“此外，還應結合轄區人口分布情況，以東西南北相鄰的社區為板塊，堅持優布局、廣輻射，合理布局老年餐廳的位置、數量，避免資源浪費。”

　　省工商聯調研了解到，隨著我省老齡化程度不斷加深，助餐服務供需矛盾將更加突出，未來還需要在餐廳數量、群眾知曉率、服務功能性上做加法。為此建議，應進一步整合餐飲服務業資源，引導誠信經營、管理規范、食品安全等級高的餐飲企業參與養老助餐配餐服務，鼓勵政府機關、企事業單位內部食堂將周邊社區老年人納入內部就餐人員管理范疇，對開辦老年餐廳的企業在水、電、氣上給予一定優惠，并協助解決場地、治安、衛生、證照辦理等方面的具體問題，探索建立政府、企業、社區共同推進老年配餐服務的合作機制。同時，充分利用廣播、電視、報紙等傳播媒介加大對老年餐廳的宣傳力度，在社區出入口、超市、早市、公園等區域進行重點宣傳，建立全職、兼職和志愿者隊伍相結合的送餐隊伍，為高齡、病殘、失能老人提供送餐上門服務，不斷完善送餐服務網絡。

　　據省民政廳養老服務處相關負責人介紹，為進一步加強我省城鄉養老服務設施建設和運營管理，提高助餐服務質量，“十四五”期間，我省將加大資金投入，提高城鄉社區養老服務設施的硬件標準和運營補貼標準，采取回購、租賃、置換、配建、改造等方式，加強社區日間照料中心建設，支持有條件的農村幸福院提升改造為農村綜合養老服務中心，實現每個縣(區)每年至少資助建設1個的目標。此外，將城鄉社區(村)老年活動組織骨干人才培養納入省級養老人才培養計劃，為老年文化活動、餐飲服務常態化奠定人才基礎。