陳爐古鎮特有的“罐罐壘墻墻不倒”

　　王家瓷坊的女工正在刻花

　　陳爐鎮制瓷已有1400年的歷史，是宋元以后著名的古耀州窯延續生產的唯一窯場。陳爐，因“陶爐陳列”而得名，并逐漸發展成為陜西乃至西北最大最重要的制瓷窯場和瓷業生產基地，有“東方陶瓷古鎮”之譽。2008年被住房和城鄉建設部、國家文物局公布為第四批中國歷史文化名鎮。

　　“爐山不夜”第一景

　　陳爐鎮是目前國內唯一遺存的“爐火千年不絕”的耀瓷燒造基地。“以前，晚上好多窯爐煙囪竄出的火苗照亮了夜空，那就是‘爐山不夜’，成了陳爐獨特的一道風景。”陳爐鎮講解員吳歡喜告訴記者，“‘爐山不夜’和‘泥池水鏡陶容生’是陳爐古鎮因為制作陶瓷而產生的兩個景觀，‘爐山不夜’自20世紀90年代就逐漸看不到了，古泥池遺跡猶在，保存完好，可看出當年盛況。”

　　陳爐窯是西北地區最為重要的瓷業生產基地，陳爐制瓷規模宏大，品種豐富，產品暢銷晉、豫、甘、陜等廣大地區。吳歡喜告訴記者：“陳爐制瓷能夠延續1400年爐火不熄，一是本地特有高嶺土、耐火黏土、赤鐵礦釉料資源豐富，二是陶瓷產業實行‘三行不亂、四戶分設’的商業模式，三是地理位置獨特，很少有兵災人禍。”

　　2007年陳爐窯民間手工技藝被國務院列入第一批國家級非物質文化遺產名錄，其粗獷質樸的風格在當代藝術陶瓷市場中具有獨特性。

　　把陳爐歷史講下去

　　“陳爐古鎮很神奇，表面上看處處都是破舊的窯爐煙囪，破爛的壇壇罐罐，破碎的磚塊，殘瓷碎片，但是他們的滄桑、古樸、厚重，都是時間的存留，歷史的見證，彰顯著古鎮的久遠，陳爐古鎮是真實的沒有圍墻的歷史博物館。”作為陳爐古鎮的網紅講解員，吳歡喜的講解詞也是獨一份的。

　　吳歡喜是富平縣莊里鎮人，1993年，經人介紹與陳爐陶瓷廠一名女工結婚，隨后搬到陳爐古鎮。為了生活，他在陳爐陶瓷廠門口支了個修鞋攤。

　　“那時候經常有中外的陶瓷愛好者來參觀學習，鎮上也沒有專業的講解員，這些人也對制瓷工藝充滿了好奇，就問我這個問我那個。我平時耳聞目睹的也了解了不少，就給他們指指路、介紹介紹陳爐陶瓷。”吳歡喜說，命運的改變是在1996年前后，他為一個團隊當向導兼介紹陶瓷，結束時對方給了他100元作為報酬，“這可是頂我干10天活啊。高酬勞加上講解的空缺，讓我產生了當一名講解員的想法。我要把陳爐鎮和耀州瓷講給全國的人聽。”

　　有了目標，吳歡喜就動了起來，白天利用空閑時間向廠里的老匠人們請教陶瓷燒制方面的知識，夜晚就埋頭書海看書，有用的就記下來。2012年，53歲的吳歡喜開始專職講解，由于他的講解生動、內容豐富，很受游客們的喜歡，2023年，吳歡喜被央視報道。

　　“一直到現在我都不斷地學習，不斷地更新自己的知識和內容，我早就開始用DeepSeek寫文章了，用AI制作視頻，把現代文明和傳統文化相貫通，把這些知識內容都印在我的腦子里。”

　　“最多的時候一天講5場，每天兩三場是常態，現在跑不動了，每天最多只能跑三場。”他說，“只要我能走，我就要繼續講下去。”

　　堅守陶瓷的陳爐人

　　王戰軍是土生土長的陳爐人，受父母的影響，從小就接觸陶瓷。1990年，高中畢業后，進入陳爐陶瓷廠工作。“靠著這份工作，讓我娶了媳婦成了家。”王戰軍說，1996年，他下崗了，失業的他想開一家自己的陶瓷作坊，“那時候開一家陶瓷作坊不是開玩笑的，我在外還有欠賬呢……”

　　就在他發愁的時候，他媳婦拿出自己的私房錢，還從娘家借了兩萬元支持他。很快王家瓷坊就開了起來。因為品質優良，價格實惠，開業當年就實現了盈利。“靠著這個瓷坊，我養大了娃，還在銅川新區買了房，買了車，吃喝不愁。”2008年開始，很多西安做餐飲的商家選擇王家瓷坊定制餐具，尤其是以大老碗為主。現在每年僅大老碗系列能賣出30余萬件。

　　現在的王家瓷坊頗有名氣，王戰軍也成了身邊親朋好友口中的“成功人士”，羨慕他過上了好日子，這也更堅定了他干下去的決心。今年孩子大學畢業了，也希望孩子能夠接過接力棒，繼續將王家瓷坊干下去。

　　記者了解到，陳爐鎮陶瓷產業以家庭作坊為主，延續了明清以來“三行不亂”(黑窯、碗窯、甕窯分工)的傳統。2024年產陶瓷109.6萬件，陶瓷加工運銷年均產值3700萬元。

　　讓古鎮名揚四方

　　吳歡喜說：“陳爐古鎮民居文化特點是我最喜歡使用的‘教材’，下家的窯頂是上家的院，上家的院子再把房子建，只能住不能拆，所以，有很多明清時期的窯洞，是和諧共生、合作共贏的命運共同體。”多年來，陳爐鎮實施非遺工坊提升、傳統民居修復、古鎮風貌和傳統村落保護等項目，保持了民居依山排布、層層疊疊、狀如蜂房，罐罐壘墻錯落有致的獨特民居風貌。

　　陳爐鎮獨特的民居和古鎮風貌，吸引了很多畫家到這里采風畫作。“平時有很多畫家來陳爐，在我這里吃住，我一看人家是來宣傳咱陳爐鎮的，我就給他們送菜、免住宿費，送咱的陶瓷。人家這些人對咱陳爐鎮的宣傳力度很大。后來他們也帶來了很多朋友到陳爐來。”陳爐鎮向陽飯店店主郭向陽對記者說，“只有古鎮好了，我們才能好，所以我們既要把自己的事干好，還要力所能及、不遺余力地向外界宣傳陳爐鎮。”

　　李鐘樓是陜西省首批省級工藝美術大師、銅川市第一批非物質文化遺產代表性傳承人李升科的小兒子，他從父親手中接過“李家瓷坊”，通過陶瓷與文旅的結合，將李家瓷坊打造成了一個集陶瓷、旅游、休閑等為一體的網紅地。李鐘樓告訴記者：“通過拍短視頻宣傳我的家鄉陳爐古鎮，宣傳耀州瓷，提高了陳爐古鎮和耀州瓷的知名度。”

　　“我現在主要的客戶就是以西安為中心及其周邊的人，好多都是粉絲。”李鐘樓說，“我以李家瓷坊為中心，做我們陳爐的文化，以旅游帶動陶瓷，讓產業活躍起來。看到這兩年我干得還不錯，周圍很多人也開個門面。我覺得這樣很好，我這里接待不了了，還有王家瓷坊，還有其他瓷坊。誰接待都一樣，只要讓外面的人來到陳爐就行。”

　　說到將李家瓷坊打造成陳爐古鎮網紅地的初衷，李鐘樓有他自己的見解：“目前我認為陳爐古鎮的開發還不是很全面，我先把自己的事做好，通過我這個平臺，為鎮上陶瓷產業、旅游產業的發展出一份力。”

　　陳爐鎮鎮長常雅甜接受采訪時說：“陳爐鎮‘堅持在保護中發展、發展中保護’的思路，建成‘1+5’景區帶動周邊村協同發展，以周邊農村為點，多點位開發，形成大企業支撐、小企業聚集的發展格局。鼓勵引導群眾通過自主經營、訂單生產、資產租賃、入股分紅、景區管理服務、勞務用工等方式增加收入。”

　　目前，陳爐鎮域內開辦陶家樂體驗館、民宿10家，陶瓷作坊36家，帶動群眾就業2000余人，陶瓷產業已成為陳爐鎮最穩定、最可靠的增收產業。

　　文/圖 記者 裴明

　　記者手記

　　陳爐之美

　　因為工作原因，我每年都會到陳爐古鎮去，少則一兩次，多則四五次，每一次對陳爐鎮都有不一樣的感受。

　　初次到陳爐鎮就被其獨特的民居和古鎮風貌所吸引，但那時候環境差，盤山路，沒有自來水，旅游的配套設施也不多，在陶瓷業內的名氣很大，在旅游界卻寂寂無名。直觀感受，陳爐鎮是一塊亟待開發的寶地。

　　這幾年再去陳爐鎮方便多了，新修了旅游專線，交通方便還節省時間，鎮區內部道路也修了，整潔了很多。停在各個瓷坊門口的車也多了，飯館也多了，吃飯的人也多了，還多了很多民宿，整體給人一種蒸蒸日上的感覺。他們說陳爐古鎮要在保護好古鎮風貌的前提下發展，當地政府和居民這些年都擰成了一股繩。

　　一千多年的文化傳承，讓這里的人充滿了人生哲學和智慧。古鎮里的商業氣息不是很濃，但人情味卻很濃。你深入了解了陳爐古鎮會發現這里的人很“美”，有誠信、合作共贏的優良傳統，這里的景很美，有很多都是明清時期的窯洞。不論是鎮上哪個行業的從業者，都希望陳爐古鎮能夠做大做強，他們都明白，只有古鎮做好了，他們的生活才會越來越好。

　　記者 裴明