“從每日監(jiān)測和日前巡查情況看，目前還不需要投放儲備糧油。必要時我們將特事特辦、急事急辦，動用各類儲備來保障市場供應(yīng)，正確引導(dǎo)和穩(wěn)定市場預(yù)期。”2月4日上午，陜西省糧食和物資儲備局副局長王曉森說，“再加上在陜的中央儲備糧，我可以很負責(zé)任地告訴大家，保障全省糧油市場供應(yīng)的物質(zhì)基礎(chǔ)是堅實的，請大家放心。”

　　據(jù)介紹，在糧源保障方面，我省主要是發(fā)揮好各級政府儲備糧油的核心保障作用。我省建立了完善的省市縣三級政府儲備，經(jīng)過去年全國政策性糧食庫存大清查，各級政府儲備數(shù)量真實、質(zhì)量良好、儲存安全。從儲備實物上看，有原糧儲備如小麥、稻谷;有成品儲備如大中小包裝面粉、大米，桶裝食用油。全省成品糧油儲備9.15萬噸可隨時投放市場，還有各類加工、倉儲企業(yè)的生產(chǎn)周轉(zhuǎn)庫存。

　　“目前市場供應(yīng)的只是加工和倉儲企業(yè)的生產(chǎn)、周轉(zhuǎn)及庫存糧油。加工企業(yè)的后續(xù)糧源已在省內(nèi)倉儲企業(yè)啟動調(diào)運，倉儲企業(yè)正在安排出庫，運往加工企業(yè)。因此我省糧源保障供應(yīng)是充足的。”王曉森說，“另外在加工能力保障方面，全省各類糧油加工企業(yè)日加工能力3.68萬噸。截止2月3日，已復(fù)工復(fù)產(chǎn)企業(yè)日產(chǎn)能1.6萬噸，繼續(xù)組織企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，持續(xù)增強加工能力，因此我們的加工能力是有保障的。”

　　據(jù)悉，在終端供應(yīng)能力保障方面，目前我省建立有完善的應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)體系，全省有應(yīng)急配送中心60個，供應(yīng)網(wǎng)點1300個，下一步將加強組織調(diào)度，持續(xù)發(fā)揮好網(wǎng)絡(luò)體系的應(yīng)急供應(yīng)保障作用。(龐 樂)