陜西是土壤侵蝕較嚴(yán)重地區(qū)，卻適合果樹(shù)生長(zhǎng)。如今，果業(yè)已經(jīng)成為陜西農(nóng)業(yè)領(lǐng)域覆蓋面最廣、從業(yè)人數(shù)最多、收入增長(zhǎng)貢獻(xiàn)最大的產(chǎn)業(yè)，其中尤以蘋果產(chǎn)量最為突出。

　　近日，據(jù)陜西省統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2020年全年，陜西園林水果面積1731.72萬(wàn)畝，比上年增長(zhǎng)1.8%;園林水果產(chǎn)量1808.03 萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.3 %。蘋果產(chǎn)量占全省園林水果總產(chǎn)比重 65.6 %，比上年提高0.1個(gè)百分點(diǎn)。

　　據(jù)測(cè)算，2020年，全國(guó)蘋果產(chǎn)量預(yù)計(jì)在4100萬(wàn)噸以上。這樣算下來(lái)，相當(dāng)于全國(guó)每3個(gè)蘋果里，就有1個(gè)出自陜西。

　　通過(guò)發(fā)展現(xiàn)代果業(yè)，陜西創(chuàng)造出了諸多世界第一：世界上每7個(gè)蘋果就有1個(gè)產(chǎn)自陜西，陜西是全球集中連片種植蘋果最大區(qū)域;每3杯蘋果汁就有1杯出自陜西，果汁出口量世界第一;每3個(gè)獼猴桃就有1個(gè)來(lái)自陜西，種植面積和產(chǎn)量都位居世界第一。

　　在2020年，陜西果品銷售價(jià)格先低后高，果品銷售克服疫情影響。其中，蘋果銷售價(jià)格4.13元/公斤，相比2019年增長(zhǎng)12.2%。