個人小傳

　　王峰，男，漢族，出生于浙江省杭州市富陽區(qū)，現(xiàn)任西安市杭州商會會長、西安個個鮮果業(yè)有限公司董事長，是“個個鮮”“龍門頭”“水果峰匯”“優(yōu)果云倉”品牌創(chuàng)始人。

　　西安市杭州商會簡介

　　西安市杭州商會是經(jīng)西安市民政局和西安市工商業(yè)聯(lián)合會批準(zhǔn)成立的社團(tuán)組織，在西安市工商聯(lián)和杭州市工商聯(lián)的指導(dǎo)下，于2012年6月12日成立。成立以來，商會已成為西安和杭州兩地經(jīng)濟(jì)合作與交流的橋梁紐帶，是協(xié)助兩地政府管理異地民營企業(yè)的助手。2019年12月，西安市杭州商會黨支部成立，現(xiàn)有黨員5名。杭商精神是“精致、大氣、誠信、聯(lián)誼”,商會宗旨是“團(tuán)結(jié)、交流、服務(wù)、發(fā)展”。西安市杭州商會現(xiàn)有會員企業(yè)130家，榮譽(yù)會長3名、副會長14名，理事單位43家，會員單位分布在全市各區(qū)縣，涉及供應(yīng)鏈管理、連鎖商超、地產(chǎn)、智能科技、建筑、物流管理、礦產(chǎn)、電子通信、旅游、商貿(mào)、餐飲、物業(yè)服務(wù)等行業(yè)領(lǐng)域。

　　西安個個鮮果業(yè)有限公司簡介

　　西安個個鮮果業(yè)有限公司建于2001年，立足古都西安，如今已發(fā)展成為一家集水果采購、物流倉儲、標(biāo)準(zhǔn)分級、營銷拓展、品牌運(yùn)營、門店零售、信息科技于一體的水果全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，是陜西省水果專營連鎖業(yè)態(tài)的開創(chuàng)者和龍頭企業(yè)。經(jīng)過20余年的發(fā)展，個個鮮已成為陜西省規(guī)模最大的連鎖水果超市品牌，現(xiàn)擁有“個個鮮”“水果峰匯”“優(yōu)果云倉”“零果工廠”“龍門頭”5個知名品牌，門店總營業(yè)面積超過40000平方米，同時擁有5000平方米的線上線下物流配送中心。2024年，個個鮮果業(yè)已擁有200余家連鎖門店，分布于陜西西安、咸陽、渭南、寶雞、漢中、安康、商洛、銅川、延安以及甘肅、寧夏等地。個個鮮以推進(jìn)中國水果行業(yè)健康發(fā)展為己任，始終秉持“只賣新鮮好吃的水果”和誠實(shí)守信的經(jīng)營理念，為客戶創(chuàng)造價(jià)值、為員工搭建平臺、為合伙人創(chuàng)造效益，力爭成為中國水果行業(yè)經(jīng)營穩(wěn)健、發(fā)展健康、最具實(shí)力的連鎖零售品牌。

　　王峰來自杭州市富陽區(qū)常安鎮(zhèn)的一個村莊，1998年，憑著初生牛犢不怕虎的一股闖勁，他從家鄉(xiāng)坐了43個小時的綠皮火車只身來到重慶，開啟了他的創(chuàng)業(yè)生涯。一開始，王峰只能靠一些小本生意來維持生計(jì)，最艱難的時候甚至變賣生活用品來維持溫飽，那個時候的他很迷茫也很無助。就在王峰創(chuàng)業(yè)之路快要堅(jiān)持不下去的時候，一次偶然機(jī)會，他閱讀了拿破侖·希爾創(chuàng)作的《人人都能成功》，并從書中受到巨大啟發(fā)與激勵：“一個人要想成功，要有良好的自我約束能力和堅(jiān)定的信念!”

　　1998年伊始，重慶發(fā)布了春節(jié)期間禁止燃放煙花爆竹的通知，這一顛覆傳統(tǒng)的做法，讓王峰從中嗅到了商機(jī)，他開始思考以何種方式能代替燃放鞭炮的慶祝方式，最終他想到氣球爆破的聲音和鞭炮的聲音很相近。抱著試一試的心態(tài)，王峰迅速采購了一批氣球，充氣后捆綁在一起銷售，顧客買回去后，以踩破氣球的爆破聲代替鞭炮聲，效果很不錯，安全又環(huán)保，小朋友也能參與進(jìn)來，這一方式得到了顧客的認(rèn)可，在短短半個月的時間內(nèi)，王峰賺到了人生的第一桶金800元，這是王峰第一次感受到成功的喜悅和創(chuàng)業(yè)的魅力。

　　2000年，王峰24歲，他帶著全部家當(dāng)500元來到西安，開啟了古城的創(chuàng)業(yè)之路。為維持日常生計(jì)，王峰找了一份銷售汽車氧吧的工作作為過渡，然而他心中的創(chuàng)業(yè)夢想從未動搖。當(dāng)年5月，王峰再次嗅到了商機(jī)。當(dāng)時比較流行傳呼機(jī)、復(fù)讀機(jī)、收音機(jī)等，這些電子產(chǎn)品對于電池的市場需求很大，于是他與朋友合伙做起了電池銷售生意，并招聘了6名員工，短短一個月時間竟然賺了1萬元，王峰順利邁入“萬元戶”行列，這讓他信心大增，于是他趁熱打鐵，繼續(xù)擴(kuò)大創(chuàng)業(yè)規(guī)模。6月，王峰又招聘了近20名員工擴(kuò)大銷售，這期間，不僅生意蒸蒸日上，王峰還收獲了愛情。7月，王峰成立了寶雞分公司，之后又相繼成立了天水、渭南、鄭州、武漢、成都等分公司，公司員工近70人，生意做得紅紅火火。然而，公司快速發(fā)展壯大的同時，管理卻沒跟上，加之王峰又生病住院，公司因缺乏主心骨，最終解散了。但王峰沒有氣餒，他吸取教訓(xùn)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，靜待時機(jī)。

　　2001年初，王峰與妻子從零開始，從事水果銷售。與水果行業(yè)結(jié)緣，主要是因?yàn)橥醴宓牡艿茏鲞^水果生意，且王峰也考察、評估過西安的水果市場，他認(rèn)定這是一個朝陽行業(yè)，于是萌生了開水果店的想法。2001年4月，王峰在北大街藥王洞租了一間大約20平方米的門面，開了第一家“老百姓”水果超市(“個個鮮水果超市”的前身)，打出了市面上從未有過的宣傳語“誠信待客，少一罰千!”當(dāng)時水果銷售缺斤少兩的現(xiàn)象很普遍，這一宣傳語獲得熱烈反響。同時，王峰嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，貫徹至今的“只賣新鮮好吃的水果”的經(jīng)營理念得到廣大顧客的認(rèn)可與信賴，店里每天的營業(yè)額基本都保持在1000元以上。成功背后有著不為人知的艱辛，王峰和店員們每天天不亮就騎著自行車到水果批發(fā)市場采購水果，用三輪車?yán)氐昀锖缶蜕县洝㈥惲小⑹圪u，如此循環(huán)往復(fù)，全年風(fēng)雨無阻。冬天，采購搬運(yùn)貨物，手腳凍裂紅腫是家常便飯;夏天，高溫酷暑難耐，實(shí)在熬不住的時候，他們就找個紙箱就地一鋪，躺著休息，有時因?yàn)樘α耍活D飯就頂一天……可謂是“痛并快樂著”。經(jīng)過不懈努力，水果店的生意不斷變好，王峰也有了開第二家門店的想法。

　　2003年“非典”時期，王峰瞅準(zhǔn)此時房市低迷的時機(jī)，在北大街糖坊街低價(jià)租賃了另一家門面，開了第二家水果超市。延續(xù)第一家水果超市的經(jīng)營理念，第二家門店也迅速走紅，生意異常火爆，兩個店的經(jīng)營模式引領(lǐng)了水果行業(yè)的發(fā)展，同行爭相模仿，王峰一鼓作氣，借鑒前兩個店的成功經(jīng)驗(yàn)，持續(xù)擴(kuò)張門店。生意雖火，但王峰十分冷靜，2000年電池公司的前車之鑒，讓他不得不立足長遠(yuǎn)思考公司未來的發(fā)展方向。

　　2006年8月，伴隨著第一個單店面積大于130平方米的水果超市開業(yè)，王峰開啟了個個鮮水果超市連鎖經(jīng)營之路。從這一年開始，王峰要求每個店都進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè)和培訓(xùn)，建立統(tǒng)一的陳列、服務(wù)、銷售、售后等標(biāo)準(zhǔn)，門店形象得到整體提升，顧客體驗(yàn)感更好，回頭客越來越多，品牌效益日益凸顯。

　　2012年12月，為得到更好的發(fā)展，王峰成立了西安個個鮮果業(yè)有限公司，同時創(chuàng)立“個個鮮”品牌，這標(biāo)志著經(jīng)營模式由個體發(fā)展轉(zhuǎn)向企業(yè)經(jīng)營，以品牌戰(zhàn)略為導(dǎo)向，更加適應(yīng)當(dāng)下行業(yè)發(fā)展趨勢。這一年稱得上“個個鮮元年”，公司穩(wěn)步發(fā)展，門店持續(xù)開設(shè)，王峰的第一個事業(yè)上漲期來臨。

　　2014年，王峰迎來了創(chuàng)業(yè)以來的第一個高光時刻，以他家鄉(xiāng)命名的“龍門頭辦公大樓”落成，他在西安的創(chuàng)業(yè)之路達(dá)到第一個高峰。此后幾年，王峰的水果事業(yè)發(fā)展得順風(fēng)順?biāo)⒉季至巳珖鴺I(yè)務(wù)，開啟規(guī)模化發(fā)展，迅速成為陜西乃至西北最大的水果連鎖品牌。同時，還成立了西安龍門頭供應(yīng)鏈管理有限公司、陜西天下果農(nóng)電子商務(wù)有限公司等，公司多元化發(fā)展也初具雛形，進(jìn)入穩(wěn)定上升期，開設(shè)門店近100家。

　　2019年12月，是王峰水果事業(yè)創(chuàng)業(yè)以來的第二個轉(zhuǎn)折點(diǎn)。疫情來襲，公司發(fā)展也遇到瓶頸，可以說是內(nèi)憂外患，最困難的時候，連給員工發(fā)工資都得東拼西湊。這一刻，王峰知道能扭轉(zhuǎn)頹勢的只有他自己，于是他重新“披掛上陣”，進(jìn)行了大刀闊斧的改革，先是對內(nèi)進(jìn)行優(yōu)化重組，實(shí)行合伙人制度，激發(fā)內(nèi)部活力;其次協(xié)調(diào)外部資源，成為保供企業(yè)，盤活企業(yè)“血脈”，雙管齊下攻克難關(guān)。

　　危中亦有機(jī)。疫情這幾年，王峰從中看到了行業(yè)的新趨勢和發(fā)展的新契機(jī)——短視頻經(jīng)濟(jì)，于是他開始鉆研短視頻經(jīng)濟(jì)，布局新賽道。為此，王峰專門組建了一支全新的線上業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)，并在2022年配套了超5000平方米的現(xiàn)代化配送中心為線下保駕護(hù)航，充分賦能線下門店，在團(tuán)隊(duì)短視頻的賦能以及王峰個人IP不斷打造的加持下，門店煥發(fā)新的生機(jī)，2023年6月至2024年6月一年時間里，新開門店超100家。截至2024年9月，個個鮮門店開設(shè)超200多家，是陜西省規(guī)模最大的連鎖水果超市品牌，現(xiàn)有“個個鮮”“水果峰匯”“優(yōu)果云倉”“零果工廠”“龍門頭”5個知名品牌，門店總營業(yè)面積超過40000平方米，同時擁有5000平方米的線上線下物流配送中心。

　　水果零售屬于傳統(tǒng)行業(yè)，發(fā)展壯大過程中難免會遇到各種困難，比如公司經(jīng)營管理、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、資金緊張等問題。面對這些情況，王峰以身作則，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)發(fā)揚(yáng)不怕苦、不怕累的精神，不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，借鑒同行業(yè)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，建立健全公司各項(xiàng)制度。通過不懈努力，各門店生意持續(xù)好轉(zhuǎn)，各類人才也相繼加入團(tuán)隊(duì)，力量不斷壯大，利潤率穩(wěn)步提高，資金問題也迎刃而解。

　　今年以來，王峰帶領(lǐng)公司高層團(tuán)隊(duì)多次調(diào)研考察同行業(yè)的先進(jìn)模式，學(xué)習(xí)借鑒為其所用。同時，在公司經(jīng)營過程中，王峰始終秉持“只賣新鮮好吃的水果”和誠實(shí)守信的經(jīng)營理念，力爭成為中國水果行業(yè)最具實(shí)力的連鎖零售品牌之一。

　　創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新成為時代潮流，但創(chuàng)業(yè)的路很漫長，成功的背后都是長久的積累和堅(jiān)持。“個個鮮”真誠歡迎有創(chuàng)業(yè)夢想的伙伴加入，在這里，心有多大舞臺就有多大，這里是成就自我、創(chuàng)業(yè)圓夢的理想選擇。

《各界導(dǎo)報(bào)》 2024年12月25日總第5831期04版