7月12日至14日，第七屆中國糧食交易大會在遼寧沈陽舉辦，本屆大會以“糧安天下聚合力 產銷融通促發展”為主題。陜西組織省內90余家糧油和食品加工企業攜300多種糧油產品參加優質糧油產品展，同時組織了43家糧油企業參加全國脫貧地區優質特色糧油產品展銷會。

　　此次展會，陜西展團以“陜西好糧油 幸福碗中留”為主題，集中展出我省優質面粉、大米、雜糧、菜籽油及精深加工食品。500 平方米的陜西展館內，按照陜北、關中、陜南三大區域特色科學劃分展區，特別設置了陜西特色美食品鑒區，熱米皮、搟面皮、肉夾饃、黑米粥等風味小吃吸引眾多參會者駐足品嘗，好評連連。

　　大會期間舉辦了“陜西好糧油 幸福碗中留”專場推介會，通過華陰老腔、陜北說書等極具地方特色的表演，生動演繹“延安小米”“安康富硒糧油”“關中優質小麥”“洋縣黑米”“榆林蕎麥”等區域公用品牌，全方位展示陜西糧食產業的深厚底蘊與蓬勃發展態勢。

　　據統計，陜西企業現場成交各類糧油及相關產品10236.33噸，成交金額7530.51萬元;成交糧油機械產品8套。大會期間，組織各類糧油線上交易36.03萬噸，成交金額9.93億元。此次參會，全面展現我省糧油產業高質量發展豐碩成果，進一步深化了糧食產銷合作，為陜西糧油產品融入全國市場、實現高質量發展奠定了堅實基礎。

　　展會期間，陜西省糧食和物資儲備局與遼寧省糧食和物資儲備局簽訂糧食產銷合作協議，與山西、河南、湖北3省糧食和物資儲備局簽訂糧食流通行政執法戰略合作協議，還簽署了《西北區域糧食應急保障中心政企對口保障與合作框架協議》，進一步深化糧食供應、跨區域行政執法協同保障能力。

　　(記者 王嘉)