感染幽門螺桿菌會引起胃癌?吃大蒜就可以“殺死”幽門螺桿菌?在網絡上，關于幽門螺桿菌的說法有很多，真相究竟如何呢?

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　　幽門螺桿菌是什么

　　幽門螺桿菌是存在于胃及十二指腸球部的一種螺旋狀細菌，為革蘭氏陰性菌，長期穩定地定居于胃竇部，具有尿素酶，能分解尿素產生氨，并能分泌細胞毒素，引起炎癥及免疫反應。幽門螺桿菌生存力強大，它只需要少量氧氣，能夠耐受很強的酸性環境，因此，胃就成了幽門螺桿菌非常喜愛的定居場所。

　　幽門螺桿菌主要藏在人們的唾液、牙菌斑、胃和糞便里，通過口-口、糞-口途徑在人-人之間傳播。家庭成員之間常見的感染途徑包括共用餐具、共用食物、咀嚼食物喂食、親吻、不良衛生習慣等。這也是為什么我們經常提醒大家在聚餐時一定要使用公筷，不要嘴對嘴喂孩子吃飯。

　　感染幽門螺桿菌后的常見癥狀包括腹痛、腹脹、噯氣、口臭。不過，幽門螺桿菌非常狡猾，大多數感染者往往沒有癥狀。人群對幽門螺桿菌普遍易感，免疫功能受損的人更容易感染幽門螺桿菌。

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　　感染后會誘發胃癌嗎

　　幽門螺桿菌在臨床上被認為是胃癌的致病細菌。但實際上，只有不到1%的感染者會發生胃癌。胃癌的形成是一個多因素共同作用的結果。如果把胃黏膜比作土壤，那么，幽門螺桿菌、不良情緒、吸煙、酗酒、熬夜、不良飲食習慣等因素都能破壞土壤。多個因素長期破壞胃黏膜，可引發慢性胃炎，胃部發生慢性炎癥，使部分患者產生胃黏膜的萎縮、腸上皮化生，極少數的患者會發生胃癌。

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　　吃大蒜真的有效嗎

　　目前，沒有證據表明吃大蒜能根除幽門螺桿菌。在胃黏膜受到損傷的情況下，吃太多大蒜還會帶來不利影響。

　　目前，根除幽門螺桿菌往往需要協同使用多種抗生素。發現幽門螺桿菌感染后，請您及時到醫院接受專業治療。

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　　如何預防幽門螺桿菌感染

　　以家庭為單位防控幽門螺桿菌感染，是阻斷幽門螺桿菌感染和傳播的重要策略，目前提倡對感染的家庭成員進行共同治療，以減少根除后的再感染。

　　家庭中的感染者應使用專屬餐具，直至完全治愈。

　　避免嘴對嘴喂孩子吃飯。

　　就餐使用公筷公勺，提倡分餐制。

　　定期對餐具進行消毒，以高溫煮沸消毒為主，時間在30分鐘左右。

　　避免食用受污染的食品和飲用受污染的水等。水要燒開才能喝，肉要做熟才能吃。

　　少吃刺激性食物，不吸煙，不喝酒，飲食營養均衡，吃飯時細嚼慢咽。

　　飯前便后勤洗手。

　　保持良好的口腔衛生環境，及時更換牙刷，定期洗牙。