10月29日是第20個世界卒中日，今年的主題為“盡早識別，立刻就醫”。西安市紅會醫院神經內科主任胡曉輝在談及卒中預防時強調：“卒中不是突然發生的‘意外’，多數時候，它的誘因就藏在日常居家的每個角落。”

　　數據顯示，我國約80%的卒中為可干預因素導致，而家庭作為生活的核心場景，正是這些危險因素的“聚集地”。近日，記者聯系采訪到胡曉輝，給大家繪制一張“家庭卒中風險地圖”，逐個空間排查隱患。

　　■廚房：高鹽高油是“隱形殺手”

　　“很多人不知道，廚房是卒中風險的‘重災區’，尤其是不合理的飲食習慣，會悄悄推高腦血管疾病風險。”胡曉輝說，世界衛生組織建議成人每日食鹽攝入量不超過5克，但我國很多居民的攝入量遠超標準，而高鹽飲食會直接導致血壓升高，是卒中的首要危險因素。

　　除了鹽，烹飪用油的選擇和用量也不容忽視。胡曉輝舉例，一些家庭習慣用豬油等動物油炒菜，或追求“香口”而大量放油，長期下來會導致血脂升高，形成動脈粥樣硬化斑塊，一旦斑塊脫落就可能堵塞腦血管。“還有腌制食品、加工肉制品，比如咸菜、臘肉、香腸，不僅含鹽量高，還含有亞硝酸鹽等有害物質，建議每周食用不超過1次。”

　　對此，胡曉輝給出廚房健康改造建議：用控鹽勺、控油壺定量取用;多采用蒸、煮、燉、涼拌等烹飪方式，少油炸、紅燒;用橄欖油、茶籽油等植物油替代動物油，每日用油控制在25-30克;廚房常備新鮮蔬菜、菌菇和雜糧，炒菜時增加膳食纖維攝入。

　　■客廳：久坐不動讓血管“生銹”

　　“現在很多家庭的客廳場景，幾乎是‘久坐’的代名詞，看電視、刷手機，一坐就是幾小時，這對血管健康極其不利。”胡曉輝指出，久坐會導致身體代謝減慢，血液流動不暢，脂肪容易在血管壁堆積，增加血栓形成風險，進而誘發卒中。

　　更值得注意的是，不少家庭的客廳布局也暗藏隱患：沙發過軟過深，坐下后起身困難，尤其對老年人不友好，容易因突然起身導致血壓波動;茶幾與沙發距離過近，活動空間狹窄，減少了起身活動的可能性。

　　針對客廳場景，胡曉輝建議設置“久坐提醒”，每坐30分鐘起身活動5分鐘，可做簡單的伸展運動、原地踏步;調整客廳布局，預留足夠活動空間，老年人的沙發宜選擇稍硬、高度適宜的款式;看電視或刷手機時，有意識地活動腳踝、轉動手腕，促進血液循環;家庭成員可約定“客廳運動時間”，如每晚一起做瑜伽、跳健身操等，將休閑空間轉化為健康空間。

　　■臥室：熬夜失眠偷走腦血管健康

　　“睡眠質量直接關系到腦血管健康，臥室里的不良睡眠習慣，是很多人忽視的卒中誘因。”胡曉輝表示，長期熬夜會導致交感神經興奮，血壓持續升高，打亂腦血管的正常節律，增加卒中風險。而失眠人群因長期睡眠不足，會導致免疫力下降、血管彈性降低，同樣是卒中的高危群體。

　　除了熬夜，臥室里的一些細節也會影響睡眠質量：睡前刷手機，屏幕藍光會抑制褪黑素分泌，加重失眠;臥室溫度過高或過低、光線過亮、噪聲過大都會干擾睡眠;部分人習慣睡前飲酒助眠，殊不知酒精會導致血壓波動，增加夜間卒中的發生概率。

　　胡曉輝給出臥室健康指南：成年人應保證每晚7-8小時睡眠，盡量在23點前入睡;睡前1小時遠離電子設備，可通過閱讀紙質書、聽輕音樂助眠;將臥室溫度控制在20℃~24℃，保持光線柔和、環境安靜;避免睡前飲酒、喝咖啡或濃茶，可喝一杯溫牛奶幫助睡眠;老年人若存在睡眠呼吸暫停綜合征，應及時就醫治療，避免夜間缺氧損傷腦血管。

　　■書房：壓力過大成為“隱形導火索”

　　“如今，很多家庭會設置書房作為工作、學習的空間，但長期的精神壓力和不良工作習慣，也可能成為卒中的‘隱形導火索’。”胡曉輝指出，職場人群在書房長時間高強度工作，容易出現精神緊張、焦慮等情緒，導致血壓驟升，誘發腦出血或腦梗死。

　　此外，書房的不良習慣也需警惕：長時間低頭工作導致頸椎勞損，影響腦部供血;趴在桌上睡覺休息，會壓迫頸部血管，導致腦部缺血;工作時飲水不足，會使血液黏稠度增加，增加血栓形成風險。“尤其是30-45歲的中青年群體，往往容易忽視這些問題，成為近年來卒中年輕化的重要原因。”胡曉輝補充道。

　　針對書房場景，胡曉輝建議：每工作1小時休息10分鐘，做頸椎放松運動;保持正確坐姿，電腦屏幕與眼睛平齊，避免低頭彎腰;休息時選擇平躺或靠坐，避免趴在桌上;養成定時飲水的習慣，每日飲水量保持在1500-2000毫升;學會釋放壓力，可通過冥想、深呼吸等方式調節情緒，避免長期精神緊繃。

　　“家庭是預防卒中的‘第一道防線’，也是最重要的一道防線。”胡曉輝建議每個家庭都能對照這張“風險地圖”排查隱患，將健康習慣融入日常生活。首席記者　馬相