11月7日，記者從丹鳳縣獲悉，在2025全國協(xié)作幫扶交流活動中，由蘇陜協(xié)作精心培育的“丹鳳廚工”勞務(wù)品牌，憑借其從“零散務(wù)工”到“產(chǎn)業(yè)集群”的成功轉(zhuǎn)型，成功入選全國典型案例。

　　據(jù)介紹，“丹鳳廚工”此次入選全國典型案例，標志著東西部協(xié)作在勞務(wù)品牌建設(shè)上取得了又一標志性成果，更為全國范圍內(nèi)的協(xié)作幫扶工作提供了可復(fù)制、可推廣的寶貴經(jīng)驗。近年來，丹鳳縣依托“雨丹”協(xié)作機遇，創(chuàng)新“就業(yè)+創(chuàng)業(yè)+產(chǎn)業(yè)”聯(lián)動模式，通過政策扶持、技能培訓(xùn)、市場對接等舉措，將傳統(tǒng)餐飲優(yōu)勢與東部市場需求相結(jié)合，聚力打造“丹鳳廚工”金字招牌。截至目前，丹鳳籍從事“陜西面食”餐飲人員7000多人，開辦各類餐館600多家，鏈接帶動就業(yè)人數(shù)5000多人，年營業(yè)額達14億元。

　　記者 張紅中 通訊員 王國華