預防是最經濟、最有效的健康策略。近年來，隨著消費升級，越來越多的人開始注重營養搭配和健康飲食，營養師這一與公眾營養健康相關的職業也越來越受歡迎。為了向廣大讀者提供健康管理的好幫手、預防疾病的信號窗，幫助大家用正確、實用的營養知識提高健康素養，本報開設營養科普專欄，特邀注冊營養師劉遂謙，為大家提供實用的健康生活知識。

　　5月31日是世界無煙日，關于吸煙的危害我們有必要鄭重認識一下。煙草煙霧是一種非常危險的室內空氣污染，它含有超過7000種化學物質，其中69種已知可導致癌癥。雖然煙霧可能是看不見和無味的，但它可以在空氣中徘徊長達五個小時，使那些接觸者面臨肺癌、慢性呼吸系統疾病和肺功能降低的風險。

　　不論煙民朋友愿不愿意相信或承認，吸煙真的是導致肺癌的主要原因。來自大數據的統計數字顯示：全世界每年死于肺癌的人，超出三分之二因吸煙所致。同時值得注意的是，那些在煙民身邊接觸二手煙的家人、同事或朋友們，二手煙霧同樣使他們增加罹患肺癌的風險。

　　每每說到吸煙致癌理論，必然會遭到廣大煙友的強力反擊，例如“隔壁老王抽了一輩子的煙，也沒得癌啊。”正如煙友反駁，確實有不少煙民萬幸躲開了奪命的癌癥，然而，很多人卻未能如愿以償地躲過慢性呼吸系統疾病。吸煙是慢性阻塞性肺病的主要原因，慢性阻塞性肺病使得充滿膿液的黏液在肺部積聚，導致痛苦的咳嗽和呼吸困難。

　　另外，需要提醒年輕的朋友們：煙草煙霧能夠顯著影響肺部發育，因此，從年輕時就開始吸煙的人，患慢性阻塞性肺病的風險會尤其高。煙草還會加劇哮喘，而哮喘會限制很多日常活動，嚴重的時候會影響學習和工作能力并導致殘疾。目前得到公認的一點是：盡早戒煙是減緩慢性阻塞性肺病發展和改善哮喘癥狀最有效的治療方法。

　　還有結核病，不知是否聽說過?煙草煙霧的化學成分可引發結核病的潛伏感染，約四分之一的人患有這種感染。由吸煙造成的肺部健康損害會加重活動性結核病，由此大大增加因呼吸衰竭而致殘和死亡的風險。

　　(劉遂謙：澳洲DAA認證注冊執業營養師，臨床營養師，中國健康促進基金會關愛孕產婦健康公益活動專家團成員)