秦嶺北麓，渭水之南。陽光穿透濃密的葡萄葉，在鄠邑區十萬畝果園里投下斑駁的光影。果農們穿梭于藤架之間，手中剪刀開合之聲不絕于耳，一筐筐“戶太八號”“陽光玫瑰”被小心地搬運上車……連日來，記者在采訪中發現，空氣里彌漫的甜香，預示著豐收季已然到來。

　　在這片被譽為“葡萄生長黃金地帶”的土地上，西安現代農業發展正結出累累碩果。近年來，我市圍繞“穩面積、提品質、增效益”發展思路，構建起以5個省級現代農業園區、12個市級示范園區和60余個百畝標準化果園為支撐的葡萄全產業鏈發展格局。

　　如今，豐收的果實正通過多元化的銷售路徑，快速走向全國市場，成為扎實推進鄉村全面振興的重要力量。

　　電商賦能：小屏幕打開大市場

　　8月26日，清晨6時許，鄠邑區的葡萄園里已是一片繁忙。

　　高素質農民張宇浩一邊檢查果品質量，一邊通過手機接單。“今天有北京的客戶下單50箱，下午必須發走。”張宇浩告訴記者，他創建的“默然精選”電商平臺，如今已成為當地農戶共享的銷售渠道。

　　在附近的一處果園里，種植戶張超正按照電商標準精心挑選果實。“過去只會種不會賣，現在通過宇浩的平臺，我的葡萄能賣到上海、廣州。”張超一邊說，一邊打開手機向記者展示最新訂單。“昨天發了30多箱，最遠到哈爾濱。”他說。

　　“我們通過高素質農民培育工程，重點強化電商運營能力培訓。”鄠邑區農業培訓中心主任張存花告訴記者，目前已有百余名學員掌握了直播帶貨、社群營銷等新技能，帶動周邊500余戶農戶實現線上銷售轉型。據統計，今年“葡萄季”開啟以來，當地電商日均發貨量已突破2000件，同比增長約40%。

　　客商云集：大通道構建快流通

　　不僅如此，傳統的批量銷售渠道同樣繁忙。

　　8月25日，在位于鄠邑區蔣村街道的集中收購點，來自上海的水果采購商李典仔細查驗著葡萄的品質。“我每天從這里采購，通過冷鏈物流，36小時就能擺上上海超市的貨架。”李典說。

　　高素質農民服務隊負責人王戰穿梭在人群中，他一邊對接客商，一邊組織農戶送貨。

　　“我們組建的服務隊，專門幫助散戶對接大客戶，實現規模化銷售。”王戰翻開筆記本，頁面上密密麻麻地記錄著近日的銷售數據：8月6日，上海客商采購2萬斤;浙江客商1.6萬斤;西安本地超市1萬斤……

　　記者在采訪中發現，這種“抱團銷售”的模式，有效提升了種植戶的議價能力。種植戶朱園園欣喜地告訴記者：“客商一次性收購了我家三分之二的葡萄，再也不用為銷路發愁了。”

　　在收購現場，鄠邑區農業培訓中心主任張存花和高素質農民們一起忙碌，她笑著告訴記者：“在整個葡萄生長期，我們持續開展高素質農民培育工作，從產前、產中全方位護航葡萄產業發展，到成熟季大家通過‘抱團銷售’方式，讓葡萄真正成為群眾增收致富的‘金果子’，為扎實推進鄉村全面振興注入持久動力。”

　　創新模式：“易貨”貿易拓新路

　　在位于鄠邑區玉蟬街道的西安錦洋生態葡萄園，一種創新的“易貨模式”正在進行。

　　據西安錦洋生態葡萄園負責人張黨會介紹：“我們去年開始嘗試這種模式，開園10天即完成了80%的葡萄銷售，效率高、省心省力省事，今年提早布局‘易貨聯盟’各個平臺，將園區所有葡萄都通過這些平臺銷售。”

　　記者了解到，這種“易貨模式”即與臨潼石榴、周至獼猴桃等優質果品的園區，以及西旅集團等平臺形成“易貨聯盟”，通過共享客戶、互助銷售等方式，提升葡萄銷售效率。

　　8月22日，記者在西安錦洋生態葡萄園看到，工作人員正在對葡萄進行修剪、裝袋，再由快遞員密封、裝箱、貼碼后，發往全國各地的合作企業。

　　值得一提的是，為保障物流效率，園區與重點物流企業合作設立了打包點。正在打包的一位物流工作人員告訴記者：“最近，每天都要發走上千件貨物。”

　　品質筑基：標準化生產贏市場

　　多元銷售渠道的背后，是西安葡萄產業對品質的執著追求。在鄠邑區農業農村局的指導下，當地全面推行標準化生產。

　　“我們堅持使用富硒生態種植技術，加大有機肥投入，采用生物防治技術，持續改良土壤。”張黨會拿起一串葡萄介紹道。

　　品質的提升讓葡萄產業的影響力、知名度持續擴大。

　　田鵬飛所負責的合作社產出的“戶縣葡萄”，不僅進入省外高端市場，而且通過響應我省水果營銷市場體系建設相關方案中“進社區”的號召，在本地市場也備受青睞。

　　8月中旬，在未央區譚家街道香克林社區香克林小鎮廣場，戶縣美麗鄉村種植專業合作社帶來了優質的葡萄產品。

　　“讓社區群眾吃到我們早晨從園子里新鮮采摘的葡萄，好葡萄‘一傳十、十傳百’，通過口碑傳播，是這也是我們擴大銷售途徑的一種好方式。”戶縣美麗鄉村種植專業合作社負責人田鵬飛說。

　　記者注意到，田鵬飛向在場群眾著重介紹了“戶縣葡萄”的特點。“我們的產品通過掃碼就可以實現溯源，品質更有保障，安全性也更高了。”田鵬飛說。

　　“我們將繼續深化高素質農民培育，推動電商銷售、大宗采購、創新模式協同發展!”鄠邑區農業培訓中心主任張存花如是說。

　　夕陽西下，鄠邑區的葡萄園依然熱鬧。快遞車輛忙碌穿梭，直播間的燈光陸續亮起，采購車輛前來裝貨……從傳統種植到智慧農業，從單一渠道到多元銷售，西安葡萄產業正走出一條高質量發展之路。一顆顆來自秦嶺北麓的“紫色珍珠”，正通過無數新農人的雙手，跨越山河，甜蜜萬千消費者。

　　文/圖 首席記者 駱妍